这样做出来的凉拌秋葵才正宗，手把手教会你做秘制凉拌秋葵
优谈TOP 2016-03-04 03:03:43
秋葵20个
辅料：
蒜五瓣，辣子两根，盐3g，糖3g，生抽两勺，醋两勺，鸡精2g，橄榄油适量
配方：
1.秋葵洗净表面的绒毛。
2.锅里烧开水，加入少许盐，秋葵放进去焯熟。
3.焯好的秋葵颜色非常清脆，捞进冰水里过一下，沥干水分摆盘。
4.辣子和蒜切碎放进碗里，锅里烧热橄榄油淋上去。
5.加入糖，盐，鸡精，酱油，醋调好味汁。
6.淋上去，开动吧
