破解高产奶牛低繁殖力难题

繁殖是限制奶牛养殖最大的因素，“高产奶牛低繁殖力悖论”一直无法破解，即高产奶牛的繁殖率不断降低。 规模化牧场成母牛的年繁殖率已经很难超过80.0%，一些牧场的成母牛繁殖率逐年降低，已不足75.0%。而“Ovsynch定时配种程序”具有不需要发情鉴定，节省人力等优点，可以很好的解决低繁殖力的难题。

1、高产奶牛低繁殖力悖论

随着奶牛产奶量的持续上升，妊娠率不断降低， 繁殖障碍发病率不断增加，这已经成为高产奶牛生产中的一个悖论，即高产奶牛低繁殖力悖论。繁殖障碍可以使最赚钱的高产奶牛变得无利可图，甚至淘汰。 有繁殖障碍的空怀牛，导致产奶量降低，并且增加被淘汰的几率，给奶牛养殖业造成巨大的经济损失。对不孕牛而言，配种的次数增加，冻精消耗和人力成本也随之增加。目前世界一流水平的泌乳牛的305 天产奶量已达到11～12吨／头。在2013年下半年全国奶价持续走高的情况下，牧场主不愿淘汰高产奶牛，但却不得不淘汰患有严重繁殖障碍疾病的高产奶牛，繁殖已经成为限制养殖效益的第一因素。

一般认为，泌乳牛产奶量的提高在很大程度上得益于人工授精的推广，这使得牛场主能够使用世界上最优秀的种公牛冻精，大大提高奶牛的遗传水平。但著名奶牛专家MiloWiltbank博士并不认为产奶量和繁殖力是由奶牛的遗传水平决定的。在过去的20多年，小母牛的受胎率并没有改变；然而一旦产犊，开始泌乳后，成母牛的受胎率便显著降低，发情征兆减少。虽然泌乳奶牛倾向于1次排2个卵，但受胎率却较低。

2、造成高产奶牛低繁殖力悖论的原因

奶牛要想高产，必须采食大量的饲料；饲料的消化在某种程度上降低了机体内的生殖激素水平， 降低了繁殖力。如一头高产荷斯坦奶牛在泌乳期每天要消耗221.75kJ的能量，而干奶牛每天仅需要52.30kJ的能量（一个人平均每天需要10.46kJ的能量）。随着采食量的增加，被消化和吸收的饲料养分会通过消化道的血液循环而随之增加；这些血液会流经肝脏，将雌激素和孕激素代谢掉；并且流经肝脏的血液循环次数越多，代谢掉的生殖激素（雌激素和孕激素）就越多，即肝脏代谢理论。生殖激素的改变是导致高产奶牛悖论的罪魁祸首，其改变了奶牛血液中类固醇激素的水平。由于血液可以通过循环流至机体内的所有组织，所以也改变了奶牛的受孕率。因此，如果想解决高产奶牛低繁殖力的悖论，就需要研究出奶牛体内生殖激素状况的改变是如何降低受孕率的。

在一系列的试验中，人们发现泌乳奶牛代谢雌激素和孕激素的速度比干奶牛快2倍多。泌乳牛摄入高营养水平的日粮，可以迅速增加肝脏中的血流量和生殖激素的代谢率。这可能是发情征兆减少及其它繁殖机能降低的生理基础。在营养方面，MiloWiltbank正在研究牛场主如何科学使用牧草和饲料添加剂，以减少生殖激素的降解。如测试不同种类的三叶草和苜蓿中可能含有的阻断雌激素和孕激素降解的营养因子； 测试如何在日粮中添加不同种类的脂肪酸，以减少类固醇转运到肝脏中；以及研究不同种类的饲料成分及饲养策略对奶牛繁殖力的影响。

3、改善高产奶牛低繁殖力悖论的措施

3.1排卵同期化技术

雌激素使奶牛表现出发情行为。如果雌激素迅速被降解，则奶牛表现出发情行为的时间可能只有几个小时，这使配种员难以实施配种。“Ovsynch”一词在1995年首次报道，是由Ovulation和Synchronization2 个词组合而来的一种同期排卵技术，它解决了发情鉴定困难这一难题，只需要按时注射3针激素，即可定时配种，简化了操作步骤。Ovsynch这一技术由Wiltbank和Ginther2人共同开发，已经得到了广泛地应用。以前的研究多是涉及卵巢的基础研究，后来，人们认识到卵泡功能的同步化可以实现不需发情鉴定即可配种的技术，即排卵同期化技术（Ovsynch）。排卵同期化技术可以使配种员对所有空怀牛只同时授精，这解决了未观察到发情牛只的配种难题。

使用Ovsynch定时配种，不需要发情鉴定，大大节省了人力。该技术对拴系式饲养的奶牛来说，是一 种理想的技术。因为拴系式饲养的奶牛运动量小，无法爬跨其它牛只，发情鉴定难度大。

Ovsynch定时配种程序所使用的2种激素（GnRH和PG）已批准用于奶牛，9天内打3针，空怀牛即可在第3针处理后16～18h内定时配种。最重要的是，这种定时配种程序依据的是排卵，而非发情。就同期发情而言，排卵是本质的，而发情只是现象。这种定时配种的依据是注射激素的时间，完全没有必要进行发情鉴定，大约90%以上的空怀牛在Ovsynch定时配种程序后排卵。Pre-Ovsynch程序可以极显著地提高第一次配种的受胎率。Pre-Ovsynch程序是在Ovsynch的基础上添加一个预处理，在产后第44天和60天分别注射一针PG，然后在注射第2次PG后的11天开始Ovsynch程序。

3.2缩短空怀期，延长挤奶期

使用Ovsynch定时配种程序，每头牛大约需要 35元人民币，看似价格高，实则可以提高盈利。因为Ovsynch定时配种程序：（1）缩短了空怀期（大约21天），使奶牛更快进入泌乳期；（2）减少了因不孕症而导致的淘汰（约占所有淘汰牛只的三分之二）；（3）使暗发情和卵巢囊肿的奶牛也可以正常配种。很多牧场已经把Ovsynch定时配种程序作为牛群的常规配种程序，也可用在有繁殖障碍牛只的配种上。

3.3 定时配种技术是一个很好的研究工具

Ovsynch可以帮助牧场工作人员评估导致低繁殖力的危害因素，它使学者在研究高产奶牛低繁殖力时能考虑更多的因素。如学者可以用Ovsynch定时配种技术来评估营养因素能否提高或降低奶牛的繁殖力。

使用Ovsynch程序处理，也能评估激素因素是如何影响奶牛繁殖力的。因为这种处理程序能消除发情鉴定的影响，从而使学者可以集中注意力研究是什么原因导致了高产牛只的低繁殖力。Ovsynch定时配种程序处理空怀牛群后，约90.0%的奶牛会在处理后同期排卵，然而这并不能增加每次配种的受胎率（约40.0%，肉眼观察法的受胎率也是约40.0%）。Wiltbank及其同事正在通过不同方法来研究如何提高受胎率，因为延长空怀期会导致巨大的经济损失。例如美国威斯康辛大学奶牛科学系曾对威斯康辛州一个200头泌乳牛的牛群进行分析发现，受胎推迟可以导致牧场每年损失20万美元，包括产奶量的降低、空怀牛占用的空间和饲养成本、冻精消耗及其它费用。

3.4缩短干奶期

牛场主为奶牛提供食宿，但奶牛的泌乳期并不是 365天。每个泌乳期后，奶牛会经历一个干奶期，这个时期可以使乳腺组织内的分泌细胞再生，以应对分娩后随即而来的泌乳期。很久以来，8周被认为是干奶期的标准长度，但现在认为，这个时期可能可以缩短。奶牛营养师RicGrummer比较了标准日粮下典型的干奶期（8周）、高能日粮下缩短的干奶期（4周） 以及没有干奶期的3种情况对奶牛繁殖性能的影响。他们发现缩短干奶期和没有干奶期的奶牛产后第一次排卵时间大大早于典型干奶期的奶牛，早期排卵的奶牛也更容易在第1次配种时受孕，从而缩短了空怀期。结论是：奶牛产犊间隔越短，进入下一个泌乳期越快 并且空怀期更短。牛场要想提高奶牛的繁殖性能，就必须要考虑缩短或消除干奶期。

3.5双胞胎过多

高产牛倾向于排2个卵，如果2个都受胎，就会产出双胞胎犊牛。对于肉牛养殖而言，生下双胞胎 犊牛是一件好事。对于奶牛而言，双胞胎并非总是好 事，因为怀双胞胎的母牛易患代谢性疾病、产犊困难、子宫感染和真胃变位。如果生下一公一母，则母牛不孕，这种现象叫“自由马丁”。

最近的一项研究发现，低产牛排2个卵的几率是6.9%，高产牛的几率是20.2%，产量特别高的奶牛的双胎率大于50.0%。从生产实践的角度，目前很难改变这一点。

4、世界范围内的影响

高产奶牛低繁殖力悖论是一个世界难题，全球奶牛行业的学者都在继续研究提高高产奶牛繁殖力的措施，并且他们从行业内获得了很多积极的反馈。在 2006年奶牛科学推广活动中，推广专家PaulFricke从美国威斯康辛州13个地区的550个牛场主得到了反馈信息。据过去10年内的调查，使用“Ovsynch定时配种程序”的牛场数量急剧增加，目前威斯康辛州有超过90.0%的牛场主使用“Ovsynch定时配种程序”，甚至有的牛场全群都在使用。“Ovsynch定时配种程序”是基础研究应用到生产实践的经典案例。不仅仅在威斯康辛州，而且在世界范围内，它已经彻底改变了奶牛繁殖管理策略，有利于改善高产奶牛低繁殖力现况。 《繁殖育种》。

转自 汇博奶牛论坛