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经纬度丨从“喝好酒”到“喝老酒” 老酒市场规模将达到千亿

近几年,老酒热兴起,从“朋友来了有好酒”到“朋友来了有老酒”,老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈子爱好,市场规模不断扩大。

近日,中国酒业协会发布《中国老酒市场指数》,这也是酒类行业首次针对老酒市场发布的权威性报告。

数据显示,2013年-2018年茅台、五粮液、郎酒等品牌的老酒市场规模持续扩大。18-40岁消费老酒的中青年人群占整个老酒行业消费人群的67.61%,2021年,老酒的市场规模将达到千亿。

“朋友来了有老酒”流行

“来我家尝尝这瓶老酒。”不知从何时开始,一些长沙市民开始喜欢用老酒招待亲戚、朋友。从“朋友来了有好酒”到“朋友来了有老酒”,成为消费升级的表现之一。

3月26日,在长沙的一老酒销售点,市民郑女士在询价一瓶老飞天茅台。记者了解到,老酒的价格飞涨。以1991年飞天茅台53度500ml为例,单瓶年价格平均涨幅50.22%,在2016-2017年期间,年化价格涨幅高达117.65%。

3月26日中午,在电商平台京东上搜索老酒,记者看到,最贵的老酒为贵州茅台酒1980-1999年陈年老酒20瓶套装,价格69.8万元。该平台销量最高的老酒2016年53度飞天茅台500ml6瓶装,价格13999元。

郎酒相关负责人向潇湘晨报记者介绍,2018年10月,青花郎瓶贮年份酒2012正式上线中国酒交中心名酒收藏交易平台,产品挂牌销售共计1000件,全线6000瓶,总计60000批,自上线交易起已全部认购成功。开盘价格1338元,实现一字涨停10%,截止收盘报价1472元/瓶,全天以上百万元封单涨停。2018年11月,郎酒老酒秋季拍卖会现场,郎酒提供的1979年约60度、容量540ml的郎泉牌郎酒(一组两瓶),在经过两轮叫价后,最终以38万元的高价成交。折合下来约351元/mL,而同日黄金交易最高价格为272.16元/克,坐实了“液体黄金”的称号。

老酒市场鱼龙混杂良锈不齐

《中国老酒市场指数》显示,2013-2018年,茅台、五粮液、郎酒等品牌的老酒市场规模持续扩大,特别在2016-2017年,老酒的市场规模涨幅高达85%,2017年的市场规模达到370亿元,18年达到500亿元。

随着老酒的市场越来越大,老酒的消费人群也在逐步扩大。研究报告显示,2018年,18-40岁消费老酒的中青年人群占整个老酒行业消费人群的67.61%,其中18-30岁老酒消费年轻人群高达27.66%。

70后长沙市民郑先生喜欢老酒,“喝一口就大概能喝出年份,往往八九不离十。”不过,郑先生表示,买回来的“老酒”,“有些也不敢断定是不是真的。我主要依据瓶子外观、酒色黄、酒花来判断。老酒利润高,有不少人仿制老酒。”

位于芙蓉区的礼品回收商陈女士告诉记者,白酒的变现渠道并不多,主要通过礼品回收商或者拍卖交易会、私人会所进行回收或消费。“老酒和其他收藏品不一样,毕竟老酒有别于传世收藏品,它是不断在挥发、在变化的,老酒的最终结果逃不掉被喝掉。”

记者了解到,老酒收藏和消费,离不开收藏界常说的:珍、稀、真、质。但目前老酒市场鱼龙混杂、良锈不齐,没有行业标准、没有品类标准,这一现状已严重影响了老酒收藏市场的健康发展。一些热门老酒,在市场上普遍存在着夸大年份、模糊标注、标准混杂等行业乱象。

老酒的市场规模将达到千亿

随着老酒市场渐热,规范行业的呼声也越来越强烈。2014年,中国酒业协会名酒收藏委员会和中国酒类流通协会名酒专业委员会相继成立。老酒收藏、评估、交易,得到国家权威的技术支持和组织保障。

一名业内人士告诉记者,由于老酒难以溯源、外包装可伪造、国内机构开具的证明不具法律效力等原因,想要辨清真伪很难。近年,茅台发布了年份系列酒价格标准;泸州老窖也以“瓶贮年份酒”的概念,成功上线中国酒交中心,确定了自己的瓶贮年份酒定价体系。

业内人士指出,老酒应是早期生产出厂的原瓶、原装、原标酒,它们有着真实的年份记录。但值得注意的是,市场上有很多所谓五十年代的中国名酒,很多有极大的造假嫌疑,并非原瓶原装。鉴定一个酒最重要的就是盖子和封口,看注意批次型号,观察封口是否有有意做旧的痕迹,其次要看塑封膜的包浆。

白酒的投资和收藏蔚然成风,老酒市场的发展进入快车道。《中国老酒市场指数》指出,以2013年为初始1000点计算,在2013-2018年,老酒市场价格处于快速的上升期,老酒价格年度平均涨幅32.86%,年度最高涨幅50.23%,年度最低涨幅22.04%。2018年,老酒市场指数增长到4080,5年增长了4倍。随着2017年老酒热的出现,2018年老酒市场更加活跃。未来的3年,老酒价格不断上升,消费人群持续增加,老酒市场规模也会不断扩大。2021年,老酒的市场规模将达到千亿。

潇湘晨报记者 丁蓉

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