1、相关记事:
1978年,产量:1068吨;售价:8.00元。
茅台酒厂科研所开始进行低度茅台酒试制。
茅台酒厂产量突破千吨大关,达到1068吨,创历史最高水平,结束了茅台酒产量长期徘徊的局面。茅台酒厂一举扭转了连续16年的严重亏损状态,摘掉了亏损的帽子。
1978年,季克良总结出了茅台酒 “制曲是基础,制酒是根本,陈酿和勾兑是关键” 的工艺特点,得到了同行专家们的普遍认同,促进了茅台酒生产管理和产品质量的提高。
2、特征:
此酒正标是 “葵花” 商标,背标为 “三大革命” 背标,因此称 “三大葵花” 茅台,盖顶部较平,无飘带,封膜透明淡黄色,正标葵花图案凸起。三大葵花茅台酒封盖膜颜色一般有三种,一种是透明淡黄色,一种是淡紫色,另一种是粉红色。大部分生产日期为1978年2 - 3月份。
据《茅台酒厂志》载,1978年在整理仓库时发现尚有25.8万张葵花牌商标未使用,由于外销商标 “葵花” 牌已经恢复为 “飞天” 牌,因此经有关部门同意用于内销包装。此批500克装的葵花牌商标仅在1978年3月份使用,这期间生产的内销茅台酒分为葵花牌和五星牌两种,背标均为 “三大革命” 背标,但同属于内销酒。同时期生产的540ml 飞天牌茅台酒用于外销。
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