论麦绿素

麦绿素是嫩麦幼芽的冬霜肌醇型的结构麦苗。唐代戊辰己巳年，肝病泛滥，殍尸遍野。药王孙思邈游医于鲁豫秦晋，身无法携治肝之药，惜悯生灵，告知肝病患者，冬霜麦叶为入肝之品，安抚东方苍龙肝木，加入通经疏络之大枣，能软肝、护肝、保肝、利肝。青能入肝，青出壬癸之水，肝毒可解，麦嫩芽霜叶汁普救了万民。药王圆寂于豫禹州药王山，万民念药王之德，塑造药王金身。手持苍龙，身镇白虎，以香火奠药王之德。宋代赵佶在壬午年疫毒肝病泛滥，有用麦幼芽加大枣等物，拯救了万民，到了清代1752年，东北辽海肝病再次泛滥，赵学敏按药王之双嫩麦叶（四月麦叶）煎水普救肝病患者（用硝基根NO2健肾补肝原理）。
嫩麦叶治病是药王创立之方，历代名家都有医案纪实记载，收录于普济方和医宗全录方中，并非今人研制。

麦嫩叶汁含氮氢HN2+素及NH2·HNO三原子数，能有效治疗肝硬病。它有软肝、清毒之效，预防肝病及血毒诸症，无毒、无害、无化药，是绿色保健之佳品。麦绿素按国际食品医药准则，无菌、无毒、无害，并有养颜美容之效果。根据绿色植物有消解化学药毒之效果的观点，它比左右旋糖消毒功效要
北京跃祖中医药研究所