金黄黄的橘子,给这个干燥的冬季增加了一道亮丽的风景线,橘子是冬天的时令果蔬,橘子的果肉香甜,可以做成各种美食,还可以做一个橘子罐头,往往我们吃橘子的时候就会把橘子皮扔掉了,其实橘子皮作用很多,学会了一年能省不少钱呢。
同时橘子还有柑橘,金桔,砂糖橘,蜜桔,贡桔等,我们今天就说说最普通的橘子,价格便宜,好处多多,看看橘子皮都有哪些妙用吧。
一 橘子皮加萝卜煮水
秋冬季人们容易喉咙不舒服,建议多喝橘子皮加萝卜煮水,做法简单。好处多多。
步骤
1 准备一块萝卜和一个橘子,橘子用盐搓洗表面,这样能够很好去掉农药和果蜡的残留物。果肉可以吃掉,只用橘子皮。
2 清洗干净的橘子皮切丝备用,萝卜不用去皮,也切丝备用。
3 把准备好的橘子皮加萝卜皮放在锅里,放入适量的清水,大火煮开转小火再煮15分钟就行了,加少量的冰糖调味。
(禁忌: 不能用铁锅,不锈钢锅或者砂锅都是)
4 做好了直接喝汤就行,冬季喉咙不舒服,经常喝几次,会非常不错的。
二 生姜和橘子炒至喝水暖身暖胃
1 准备几个橘子加一块生姜,把剥下来的橘子清洗干净切成细丝备用,生姜也清洗干净,切丝备用。
2 接下来把锅烧热,加入橘子皮,中火翻炒。炒至橘子皮水分变少,加入姜丝一起炒。
3 炒到橘子和姜丝水分完全炒干即可,这一步是需要有耐心的。
4 炒好以后放到干净容器里,可以密封保存半年没有问题。
5 使用方法:
杯里放少许的橘皮姜丝茶,加一块老红糖,然后倒入开水,就可以食用了。
暖身暖胃,非常适合冬天喝。赶快安排吧。
三 做调味品
做法步骤
1 将橘子皮用盐浸泡10分钟,清洗干净,用烤箱控干,破壁机打成粉,放玻璃瓶常温保存就行。纯天然的调味品,没有任何的添加剂。
用处 :1 做菜做汤时放一点,能起到增香增加食欲的作用。
2 蒸馒头时来一点,蒸出来的馒头清香扑鼻。
冬天人们喜欢炖羊肉,羊肉比较有腥味,放一些烘干或者新鲜的橘子皮,能很好去掉腥味。
同时做鱼的时候,放点橘子皮能够很够去掉鱼腥味,一定放干的哦
四 橘子洗洁精
用橘子皮制作的洗洁精,纯天然还不伤手。做法也是特别简单
1用盐清洗干净的橘子皮,放在干净的容器里,放入2勺食用碱,再加入淹没橘子皮的清水。
2 放进冰箱密封保存一周就可以了。
五 防止晕车
如果平时坐车晕车,把橘子皮打开,闻一闻橘子皮就会好很多。
六 去除异味
因为橘子皮含有挥发油,还有独有的香味,可以把橘子皮放在柜子里,屋里的角落里,还能净化空气。
如果有脚臭的情况,把橘子皮放在鞋里面,能够很好的去除臭味。我一般就会把橘子皮放在鞋柜里,挺不错的。
七清口气
吃完了有异味的食物,或者感觉嘴里有异味,把一小块橘子皮嚼一嚼吐掉,能够很好去掉口腔里的异味。
八 橘子皮还能帮助睡眠
晚上睡眠不太好,床前放点橘子皮,橘子皮独有的香味,还能帮助很好的入睡。
九 橘子皮水防蚊虫
橘子皮泡过的水,能够很好地杀菌,平时喷洒花草还能有很好的防蚊,防虫的作用。
十 针对冻疮不错
现在条件好了,之前小时候经常冻手冻脚的,有时候还裂开口了,特别的疼。妈妈就把橘子皮用火烤焦,研磨成粉末,加入香油调成糊糊,抹在手冻的地方,放在火上烤烤,很快就会好了。
十月有话说
关于橘子皮还有那些妙用,欢迎大家一起留言探讨,生活处处有惊喜,我是十月,希望我的分享能帮助到你,祝福大家健康每一天。
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