相信90%的家庭里都有一款得心应手的铁锅吧，铁锅相比于不粘锅来说，更容易耐用，而且价格便宜。炒出来的菜更香。我家的这款铁锅已经用了十几年了，从来没有坏过所以也就没有换，唯一一个麻烦的事就是清洗铁锅了。
经常在家做饭的朋友都知道，铁锅如果不及时清洗的话，锅底很容易就沾满了油污。很多怕麻烦的朋友，直接不清洗了。如果不清洗的话，铁锅就会越用越黑，而且重量也会越用越沉，这样在炒菜的时候就不方便了。那么如何快速地清洗铁锅呢？今天大厨就教你一招，就能让你家的炒锅立马变成新锅。爱干净的朋友，不妨跟着本篇文章来学习一下哦。好了话不多说接下来就和大家之间分享干货啦。
首先准备一个用了十几年的铁锅，铁锅用得久了，自然底部就有油污了。如果铁锅经常用钢丝球擦洗的话，底部很容易就变坏了。这个时候我们清洗铁锅就不能用钢丝球。只要家里有百洁布就可以啦。
先把铁锅倒扣过来，然后在它的底部撒入6克的小苏打，尽量地撒均匀一些。然后再往上面加入5毫升的洗洁精，洗洁精主要起润滑的作用。然后再加入10毫升的白醋。让这三种物质融合在一起。
白醋和小苏打在一起能起到很好的杀菌消毒的作用，而且清洗铁锅底部的油污特别有效哦。再准备几张厨房餐巾纸，直接盖在上面。静置5分钟，让这三种物质在铁锅底部充分地发生反应。
5分钟后，再用厨房百洁布给它轻轻地擦洗三分钟。三分钟后，我们可以很容易地看到铁锅底部的油污被轻轻地擦下来了。按照这个方法，重复3到5次。
炒锅底部的油污就已经去掉一大半啦，然后放在清水中给它冲洗两到三遍。继续按这个方法再重复两次就可以啦。没有厨房百洁布的朋友，也可以用家里的口罩给它擦洗哦。
一个已经用过的口罩，把它对折下来。折成一个小四方块，就是一个简易的厨房百洁布啦。所以家里已经用过的口罩不要再乱扔啦。下次再清洗锅底的时候就有用处啦！这回大家学会清洗锅底油污的快速方法了吗？
铁锅锅底很容易沾染油污或者是黑底，我们最好一个月清洗一次。这样清洗的时候就容易多了。清洗铁锅离不开的三种用料就是小苏打、白醋和洗洁精啦！爱干净的朋友赶紧去试试吧。
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