胡辣汤配方白胡椒200克 肉蔻70克黑胡椒400克 良姜80克小茴香400克 草果13克红豆蔻80克...
胡辣汤配方
白胡椒200克 肉蔻70克
黑胡椒400克 良姜80克
小茴香400克 草果13克
红豆蔻80克 八角500克
辣椒王200克 山楂50克
千里香100克 陈皮80克
白蔻100克 丁香30
山奈60克 荜拔150克
砂仁100克 白芷130克
香叶40克花椒750克
川干姜250克
以上料打碎,每斤汤1克香料
用料:粉条、牛肉、面筋、大葱、豆腐、腐皮、木耳、海带、黄花菜、玉米淀粉勾芡
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