🍜制作详细教程：
【一】秘制凉皮
食材：凉皮1斤➕黄瓜适量➕面筋
料汁：生抽2勺➕醋2勺➕花椒油半勺➕香油1勺➕白糖大半少勺➕蒜水3勺➕辣椒油2勺➕老干妈1勺➕适量鸡精味精盐。
【二】魔芋凉皮
食材：魔芋凉皮➕冻豆腐➕黄瓜
酱汁：蒜末、辣椒面、白芝麻；淋上热油；2勺生抽、2勺醋、半勺蚝油、半勺代糖、1勺无糖花生酱、2勺纯净水；搅拌均匀。
【三】凉皮卷杂烩
【四】烤冷面
食材：烤冷面面皮➕金针菇➕鸡蛋➕火腿➕洋葱➕香菜
料汁：碗里加入两勺蒜蓉酱➕一勺蚝油➕一勺番茄酱➕半勺老抽➕一勺醋➕半勺白糖和一点水拌匀。
#家庭美食大赏#
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