农村婆婆教做的这个，城里人见了都流口水！

兰芽雀舌百家号01-0122:49

农村婆婆教做的这个，城里人想吃都吃不到

放假回农村老家，陪婆婆过元旦。婆婆说想吃“合着”，第一次听说，我不会做就跟着学学吧！玉米面加白面搅拌成糊。

放上一勺面

婆婆的手法还不错，一勺正好，刚倒上面糊就有好多小孔。

盖上锅盖

 

快出锅啦

一看这家伙就是非常香。

最后小编安利下做法：

小米面250g 白面 250g 酵母 5g 水适量 减面 1g － 步骤－ 1.将小米面，白面，酵母粉，用温水和成很软面团，盖上保鲜膜 2.将面团发至2倍大 3.将发好的面团用温水和一克减一起搅拌成面糊 4.将锅放在汽炉上烧热改小火5.在锅里刷上一层植物油，用盛饭勺，一勺面糊摊一个炉糕，盖上锅盖，一，两分钟锅盖的缝隙中冒出热气就差不多就熟了 6.做好的炉糕在对折叠又香有美味的炉糕出锅了