在山东省菏泽市火车站附近的道路边，有一对80后的小夫妻在卖炭火烧饼。这种烧饼在当地十分受欢迎，已经传承了很多年，但它的工艺和味道，还是如初。
炭火烧饼不仅挡饿而且便宜。总之，不管是在家吃，还是外出干活或者坐长途火车，这都是很实惠的选择。尤其山东人，可以把这种烧饼就着大酱或者大葱等吃的津津有味。
这对80后的夫妻，在做烧饼上已经摸索出了完美的配合方式。妻子负责做面团、做面饼，而丈夫负责给面饼润油、加芝麻，贴进炉壁等工作。
这样的工作模式，在夫妻二人之间已经保持了很多年。他们每天都推着自己的车子和炉子到固定的地方出摊，然后开始自己一天到晚的烧饼制作。图中是正在烤制的烧饼。
由于炉壁中的温度实在太高，丈夫的右手上一年四季都要带着套袖，即使这样，胳膊上仍然有几处烫伤。他们做出来的烧饼每个1块钱，在这个物价水平，当真不算贵。
热腾腾的烧饼出炉了，香味扑鼻。像这样用钳子夹烧饼的动作，丈夫每天都要进行500次左右，也就是说他们平均一天能卖500个烧饼。
贴近看就知道，这烧饼实在个头不小，而且上面布满了成千的芝麻粒。一个1块钱的售价，一个烧饼大约能赚6毛钱，所以，他们每天大约赚300元。
一个简单的炭火炉子，一辆简易的烧饼车，一对务实能干的夫妻，对于他们而言这就是生活。这就是一对普通年轻夫妻靠自己双手寻求美好生活的例证。（更多精彩故事，请点击上方“关注”）
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