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白吉馍的做法步骤

主料:,面粉 250克,水 适量克,酵母 2克,猪油 20克,

白吉馍的做法步骤

1.把以上所有原料混合,面团揉光,用袋子装起,常温醒发30分钟

2.把面团分为小面团

3.面团揉成长条

4.长条从右到左盘起

5.如图所示

6.肉加馍专用擀面杖,从面团中心望外擀面

7.如图所示

8.电饼铛,上下温度180度

9.饼上色,反正面,上下面各4分钟左右

10.出锅,

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