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-Fried Egg 煎蛋
-Scrambled Egg 炒蛋
-Boiled Egg 煮蛋
-Poached Egg 水波蛋
-Omelette 蛋卷
-Condiments: 小料
* Green Pepper Bell 青圆椒
* Tomato 蕃茄
* Onion 洋葱
* Ham 火腿
* Mushroom 蘑菇
* Parmesan Cheese 巴美臣芝士粉
-Served with: 配以:
* Ham 火腿
* Sausage 香肠
* bacon 烟肉
* Grilled Tomato 扒蕃茄
* Hash Brown 炸薯饼
* Slat 盐
* Pepper 胡椒粉
* Maggi Seasoning 美极酱油
* Tabasco 美国辣椒仔
Dialogue 1:
Cook: GoodMorning! Sir / Madam, (Miss).
厨师:先生/女士(小姐)早上好!
Guest: GoodMorning!
客人:早上好!
Cook: This is our egg cookingstation, We have Fried egg, Scrambled egg and Omelette to choose. Which onewould you like?
厨师:这里是煎蛋料理。我们有煎蛋、炒蛋和蛋卷,您需要哪一种呢?
Guest: Fried egg,Please.
客人:请帮我来一份煎蛋。
Cook: How wouldyou like your egg done? Sunny side up or over easy?
厨师:请问您是喜欢单面煎还是双面煎呢?
Guest: Over easy.
客人:双面煎。
Cook: Certainly,Sir / Madam (Miss).
厨师:好的,先生/女士(小姐)。
(Egg Cooking..)
(鸡蛋的烹调过程。。)
Guest (Waiting)
客人 (等候..)
Cook: It’s Ok!(Put the egg into guest’s plate.)
厨师:煎蛋好了!(将鸡蛋倒入客人盘中)
Guest: Thank you!
客人:谢谢你!
Cook: You arewelcome.
厨师:不客气。
Dialogue 2:
Cook: GoodMorning! Sir / Madam, (Miss).
厨师:先生/女士(小姐)早上好!
Guest: GoodMorning!
客人:早上好!
Guest: Omelette,Please.
客人:请帮我来一份蛋卷。
Cook: Here is thecondiments for omelette, would you like some?
厨师:这里是一些蛋卷的配料,您要在您的蛋卷里加一些吗?
Guest: Ah..yes. Please put someonion, green pepper, ham, and cheese..En..Ok. That’s enough.
客人:哦..好啊。请帮我加一些洋葱、一些青椒、火腿和芝士..嗯..好了,就这些了,够了。
Cook: Certainly, Sir / Madam (Miss).It’s need 5 minutes. Tell me where you seat, I’ll pick it up for you.
厨师:好的,先生/女士(小姐)。这需要 5 分钟时间,能告诉我您的位置在哪儿,等做好了我给您送过去。
Guest: Ok. My seatis next to the window. Thank you.
客人:好的,我的位置在窗的附近。谢谢你了。
Cook: My pleasure.
厨师:不客气。
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