6月18日下午北京市召开第125场疫情防控新闻发布会,针对消费者食品卫生防控疫情这方面,北京市政府建议:暂时下架桶装水、撤销公共饮水点,一切为防控疫情优先。
为什么是桶装水和饮水机?
饮水机是繁殖细菌的最大温床!
其实,早在今年2月初北京包装饮用水行业协会就发表了题为“北京包装饮用水行业协会关于动员会员单位参与新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的倡议书”,该倡议特别强调“建议各会员单位暂时下架桶装水销售,用一次性包装水进行替代,避免因周转桶反复使用而交叉感染”。
倡议暂停“饮水机+桶装水”这种组合性的饮水方式,可以避免交叉感染值得称赞。毕竟,每次接水就会有一杯空气进入桶装水中,从而增强大家交叉感染的概率。同时,大家在接水的时候也会用手去触摸接水的按键等地方,从而进一步增加了传染的概率。
即使是合格的大品牌桶装水,微生物超标均发生在流通运输环节。桶装水的盖子在搬运过程中容易松动,一旦漏气就会受空气污染。
况且桶装水在来到你家之前要经过这么多个步骤,而一个步骤出了问题就会影响到你的饮水质量。所以,即使你的选择的是合格的产品,到你手中也不见得那么“纯粹”了。
饮水机是繁殖细菌的最大温床!
央视调查“桶装水开封后三天细菌超标几百倍”,这事儿是真的吗?是!但是这问题不在桶装水,而是在最容易被忽略的饮水机身上。
当桶装水接触到饮水机时,细菌就已经开始活跃了。常温水样的微生物污染率随着时间推移而上升,除储水胆、水道、座内的细菌和病毒随时间而繁殖外,另一重要因素是饮水机每次放水时,都会通过透气吸入空气,即使在清洁的环境中,每立方米的空气中也有4000个细菌,所以,再好的桶装水只要一装上普通饮水机就会慢慢积累各种细菌,时间长了甚至会变成有害的水。
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