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“石瓢”最早称为“石铫”，“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。石瓢壶身，源自舂米的石碓，口小腹大；但不同于石碓掘地半埋，石瓢壶以三足立身；旧时为避尘秽，农家借用锅盖遮挡，故此锅盖拎手演进为石瓢独有之过梁。石瓢起源之另一说，应自顾景舟引用古文“弱水三千，仅饮一瓢”，而将“石铫”改称为“石瓢”，从此相沿均称石瓢壶。