明中期龙泉窑剔刻花卉瑞果纹石榴尊

石榴尊高36、口径24.5、足径17厘米，大敞口，宽沿外翻，束颈，弧肩，圆鼓腹，拼接底，圈足宽厚。沿面刻饰四叶铜钱纹，外环凸起乳钉纹，颈中部箍饰凸棱，上半部蕉叶纹，下半部刻缠枝花卉纹，肩上刻钱币纹，腹用六组双线凸弦纹分成六个区间，以篦划纹为地，分别剔刻菊花、枇杷、灵芝、荔枝、莲花、寿桃等六组折枝花卉瑞果，近足处刻尖头菊瓣纹。通体施青绿色釉，釉水丰厚滋润，底足露胎，呈火石红色。

此器胎骨厚重，器式敦厚壮硕而不失优美大方，纹饰精美繁缛而法度井然，釉色虽无南宋粉青、梅子青之滋媚，却也莹澈明净，葱翠欲流。类似的龙泉窑石榴尊，两岸故宫博物院均有相关收藏，尤其台北故宫收藏的“明龙泉窑青瓷拱花花果纹石榴尊”，与本品石榴尊纹样完全一致。我们处州青瓷博物馆也有一件类似石榴尊，为日本回流珍藏。从多例传世品来看，这类石榴尊有不同尺寸规格，如北京故宫博物院收藏的一件素面石榴尊（故145048），高仅19.3厘米，如本品者，则为尺寸较大者。器腹主题纹样除各式折枝瑞果花卉纹之外，也见有缠枝花卉式样，如北京故宫博物院收藏的“明龙泉窑青釉刻花石榴式尊”，腹壁剔刻缠枝菊纹，篦划线为地；日本静嘉堂文库美术馆收藏的“明龙泉窑青瓷刻花牡丹纹壶”，腹壁剔刻缠枝牡丹纹。

台北故宫博物院藏品

丽水市处州青瓷博物馆藏品

以上两件为北京故宫博物院藏品

日本静嘉堂文库美术馆藏品

明代龙泉窑盛产大器，石榴尊可谓其经典造型。从本品石榴尊的精湛做工及胎釉纹饰风格来看，与明初龙泉官窑器颇为接近，且两岸故宫博物院的相关收藏也说明石榴尊确曾为宫廷珍品。但明官窑大窑枫洞岩遗址并未发现相应的残片标本，其剔刻工艺更未见于较为明确的洪武永乐龙泉官窑青瓷品种，在年代上或稍晚，接近于明中期为宜。大窑枫洞岩窑址明中期地层就有类似风格的剔刻加篦纹地执壶等器物出土。此外，英美日以及土耳其等一些国际知名大博物也能见到相同纹饰工艺风格的明代龙泉窑青瓷器藏品，说明当时的剔刻工艺一度受到青睐，有一定的产量。

大窑枫洞岩遗址出土剔刻缠枝牡丹纹修复器

大英博物馆藏剔刻孔雀湖石花卉纹菱口折沿盘

土耳其托普卡帕皇宫博物馆藏剔刻荷花纹菱口折沿盘

从工艺的角度而言，刻花与厚釉颇有些鱼与熊掌不可得兼的两难，要得到清晰的刻花，釉通常不能太厚，一旦层层上釉，所刻线条很容易被覆盖，所以厚釉兴起之时如南宋器物即以素面为主，元代的模印、贴花等虽说主要是为了提高产量，但对于获得清晰的主题花纹未尝不是一种尝试，明初龙泉官窑的深邃刻花虽可谓刻花与厚釉完美结合的工艺高峰，从大量残次品来看，纹饰模糊的不在少数，其成品率无疑是很低的，这无疑“归功于”皇权至高一切，官物不计成本。剔刻解决了这个难题，剔刻花纹有浅浮雕的效果，立体感很强，即使厚釉也毫无影响，将剔刻与传统刻花结合更能彰显主题花纹，突出主次之分。就这一工艺本身而言，笔者认为在明代中期，龙泉的窑工仍在努力寻找突破和提升，至少在石榴尊这样的器物上，我们感受到的仍然是大窑器物一贯的精良做派。