大米面包的做法

步骤 1

煮熟的米饭150克用110克水泡一下

步骤 2

把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母

步骤 3

选择3大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g，盖上盖子，就等着出炉吧

步骤 4

面包机在揉面

步骤 5

看到没发酵好的面包，已经顶上来了哦，这里要特别说一下，一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状就更好了哦，这个功能很赞

步骤 6

出炉脱模晾凉，切片