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自制辣白菜的做法
gjm7559
>《菜类》
2017.01.01
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2.
然后把淹出的水拧干,现在开始教你调制做辣白菜的料:苹果2个,大白梨2个,大蒜2头,姜去皮切一块,乒乓球大小的一块就可以,辣椒末一小碗,这个辣的程度以你可以吃辣的程度为准。辣椒末最好是用朝天椒自己用机器磨的。然后把去了皮的苹果、梨、姜、大蒜都切碎了,切成沫。把碗里的辣椒末放点矿泉水,放盐,放白糖,吃味精的可以适量放一点味精,调制成糊,再把切碎的苹果、梨、姜、大蒜放进去,调匀。
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