对虾的营养非常丰富，里面含有大量蛋白质和微量元素，食用虾的可以起到预防心血管疾病、增强免疫力，补钙等作用。 大虾是平常经常食用的一种海鲜，虾肉味道鲜美、肉质松软、营养丰富，特别适合老年人、儿童食用。大虾中含有大量的蛋白质可以补充能量，增强体质，还有许多的微量元素，像钙、镁等，其中含有的镁能预防心血管疾病，防止高血压，虾肉里的维生素也是十分丰富，像维生素a和维生素b对人体都是有好处的。 就是因为虾肉的营养价值高，可以增强人体的免疫力，而且对病人的恢复有很大的好处，所以身体虚弱或病后恢复的人可以多食用大虾。而且大虾可以保护心血管疾病，减少胆固醇的含量。 适量吃虾肉对身体是十分有好处的，但是食用也有要
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