银屑病患者应注意不要吃辛辣食物,如生姜、香菜、大头菜、香椿、花椒等,建议多吃新鲜蔬果,如苹果、梨、香蕉、橘子等新鲜青菜、豆腐、苦瓜等清淡食物。银屑病患者最好不要吃肉,如牛肉、狼肉、驴肉、羊肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤,以及各种海鲜如鱼(含龟)、蟹、虾等,建议吃猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。患者在饮食中也应注意一些调味品的食用。银屑病患者不能食用胡椒、香料、孜然、茴香、肉桂、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调味料、方便面等调味品,银屑病患者不应饮用各种酒精(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。银屑病患者不应该吃海鲜等一些食物,海鲜类的食物主要就是鱼虾螃蟹等。海鲜性寒、腥,易诱发过敏性疾病。同时,海鲜也是一种发物,容易产生疮肿毒素。常见的食用菌有蘑菇和香菇。如果银屑病患者吃得过多,会导致阳气亢盛,从而加重银屑病的症状。动物性食物含有大量的脂肪和能量,不利于牛皮癣的康复。因此,银屑病患者应该多吃一些粗粮,不要吃动物内脏类的食物,不过,也不一定要绝对吃素食,多种饮食要适当搭配,均衡摄入营养有利于银屑病患者的康复。
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