香椿子，中药名。别名：椿树子、香椿铃、香铃子。为楝科植物香椿的果实。常栽培于海拔2700m以下的房前屋后、村边、路旁。主产四川。分布于华北、华东、中南、西南及台湾、西藏等地。
香椿子经常出现在一些中药药方中，它的药用价值比较多，香椿子能够祛风散寒，还有止痛的功效，主治外感风寒、风湿痹痛等症，还对胃痛、疝气痛和痢疾有治疗功效，风湿关节痛也是香椿子的治疗范围。
对于胃部消化能力不好的人们来说，常吃香椿种子是可以起到健胃理气的效果。食用其之后，胃动力可以得到提升，能够促进胃酸的分泌，有助于排空胃胀气。
香椿子也适合生活中容易感觉到视疲劳的朋友，长期食用对于润肤明目有不错的效果。尤其是对于处于成长阶段的青少年朋友视力提升有帮助。
在用药的时候，不少人会选择新鲜的种子，这样的香椿种子可以起到清热解毒的功效。在食用的时候，可以与冰糖一起煎服，这样口感方面可以避免苦涩感。
最后小编提醒大家，香椿子属于一种热性食材，所以阴虚体热之人应少食，以免加重体内火气，导致上火等症状。香椿子虽好，但不要盲目服用,要根据个人的情况，合理使用。平时要保持合理的饮食增强体质。
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