(这是一篇有毒的推送, 能让你在朋友圈成为小脸妹纸!) 烧饼配豆浆,是我们小时候的经典早餐。 皮酥馅香的烧饼,既酥又脆,满口留香。 作为一个面食爱好者,真的无法拒绝它。
今天要说的这家“又卷烧饼”,
人均只要9元,来头可是不小哦。
在杭州的河坊街,门口都是人人人从众,
队伍都快排到街对面了!
仅开业一个月就获得了1000万人民币投资。SOHO董事长潘石屹不止一次跑到店里来吃,还举着牌子帮宣传,妥妥的真爱粉。
你们的老公王思聪也对它情有独钟。
一个本该接地气的烧饼,
到底有着好吃到什么程度的硬实力,
引无数大佬竞折腰?
吶,你们自己看吧
足足有两个IPHONE6S那么长 !
饼面上满满的颗粒分明的肉末粒!
简直是长条版的比萨饼!
这是东方的pizza,更是烧饼界的SSR。
每一张饼都是现做的,为了确保每一口的香酥
出炉超过十分钟便不再对外售卖喽。
又卷烧饼 还真的是“卷着做”的哦
每个面团都是350g,而且必须经过摔打才能在烤出来之后保持酥脆在擀成长条的面皮上,抹足15g肉末。
肉馅三分肥七分瘦,严选双汇品牌冷鲜肉,
把猪肉/羊肉/牛肉馅分两次卷进面里。
卷好的面皮被立起压成圆饼,刷上酱油,
这样除了肉馅足 筋络层次也更清晰。
做出来的饼也口感十足,难怪他们要称自己为Chinese pizza(真的很大...良心大哦)
撕下一块塞进嘴里,
恨不得把掉渣都吃掉
简直不能更满足!
贴心防烫的包装和这贱萌的卡通形象
谁说小吃品牌不能时尚了
其实这里卖的掉渣烧饼还有故事呢,它的前身就是十几年前火遍大江南北的“土家西施”掉渣饼。那时候,可还真没有那么时尚。
十年之后当年被称作“烧饼西施”的杨煜琪(原名杨丽萍),以十年间坚持做餐饮的经验与远见,带着“又卷烧饼” 卷土重来了。十年砺炼让杨煜琪对味道有了更精准的把握,而今呈现在你眼前的烧饼也浴火重生了。
曾经的这个味道终于回来了都说世间所有相遇都是久别重逢,没想到在一个烧饼上实现了!
店里的菜单,数量不多却各个美味有创意
一样来一份不多也不会选择困难
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搭配很新奇的豆腐鱿鱼
麻辣味,9元
独创的豆腐与鱿鱼搭配
鲜香十足又极其爽滑,不能更爱了
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藤椒味类似泡椒凤爪
麻辣味就像在吃地道川菜
以前街头鱿鱼的吃法都弱爆了
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芝士红薯泥,7元
口感绵软细腻的芝士焗红薯
奶香四溢,健康又暖胃
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难吃酸辣粉,9元
名为“难吃”的酸辣粉却好吃又正宗
真是口是心非呢
“又卷烧饼”
地址:四明西路万达广场1号楼2楼
人均:9元左右
“吃情福利一元换购”
①:凭此文到店,
就能一元钱换购一份金牌掉渣烧饼(猪肉)
(如果想吃牛肉馅的,补差价即可)。
②:晒出举饼自拍照,
并附上又卷烧饼店铺定位地址
即可1块钱换购芝士红薯一份
像这样▼
活动截止时间为6月30日(5月28.29.30日除外)
详询店长,电话:135-2229-0757
本文素材由“又卷烧饼”提供,不代表平台立场。
具体请以实物为准,仅供各位食客参考。
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