肉火烧起源自乾隆年间
朝天锅初见于潍县大集
和乐，更是久负盛名
反而卷饼，作为半个舶来品
看起来并没有受到多少重视
是啊
你看它简陋的小车
杂乱且廉价的菜品
并不是很干净的操作台
和黑漆漆的油锅
所有这些
都不是我们印象中“名吃”应该有的样子
可是
就是这样一辆辆不起眼的小车
承载了潍坊80、90两代人的青春回忆
从小学
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我的故事很简单，我是个土著潍坊，从小学起天天放学偷着吃吃饼卷炸串。为什么要偷着吃？你懂的，那时父母嫌流动摊贩的饼卷炸串不卫生。所以我和小伙伴们放学后第一件事就是冲到摊前，快速点菜快速吃进去吃完互相张嘴大笑检查一下牙缝里有没有残留菜叶，再喝点水冲淡一下嘴里的油炸味道，还要提防着下班路过附近的父母和任何街坊邻居。现在想想，小时候每一次吃饼卷炸串的经历，都是一次考验身心的战斗啊！就算如此，我和小伙伴们对饼卷炸串的热爱依然有增无减。长大后，去了外地上学，眼界宽了见识多了，吃了好多美食，依旧改变不了放假回家先来一顿饼卷炸串的习惯。
到大学
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我是潍坊学院毕业的，二号宿舍楼下，一餐门口的卷饼，上榜过舌尖上的潍院，大一的时候有晚自习，每天下了自习回去宿舍都要集体去吃他家卷饼，正对着我们四楼宿舍阳台，曾经开玩笑说应该做一个篮子，从阳台吊上去如今已经毕业两年，还是会经常回去吃一次，如今再吃，又多了青春这一味佐料
从工作
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每次陪客户应酬，喝完酒回家，凌晨一两点人民医院门口的卷饼摊都会亮着灯，总是要叫上一份填填肚子。已经习惯了从那里经过和老板打个招呼，虽然不一定每次都去吃。深夜、小路、夜归人、酒醉、卷饼摊！
到生活
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讲故事：我老公，那时候还不是我老公。每天晚上九点多去路口买个卷饼吃，大头菜，鸡肝，半肠和鸡蛋是标配。就这样，身高不到170的人儿硬生生的吃到了180多斤。后来，准备结婚拍婚纱照了要减肥。那么爱吃卷饼的人半年没吃卷饼，瘦了30多斤。拍完婚纱照当天，立马去要了两个卷饼。到现在，孩子都出生了，最爱的还是卷饼。
它掺杂着友情和爱情
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记得大三的暑假，因为要准备考研，没有回家，当时刚跟男朋友分手，特别特别难过，加上上火没食欲，好几天几乎没吃饭。和我一起留在学校的舍友看不下去了，中午去给我买了卷饼带回来。我俩坐在宿舍楼台阶上，我边吃边哭，想家和失恋的情绪一股脑用上来，抑制不住的难过，我舍友一直安慰我，陪着我。直到现在，会常常想起她，也会想起她给我买的那个卷饼，暖暖的。感谢有这样一个好朋友，曾经在自己艰难时刻陪在自己身边鼓励自己，拉自己一把。感恩。
记载着失恋和热恋
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那时候和他刚分手，两个人还没断了联系。我发朋友圈说晚饭没吃一个人又懒得出去吃饭，过了一会儿他发信息让我下楼，递给我了一个卷了20块钱的卷饼。我到现在还记得那个卷饼是真的大，我那时候还和他开玩笑说你真是难为那个卖卷饼的了。我把那个卷饼拿回宿舍我舍友看了都说，他有多爱你你看卷饼就看出来了。但是最后还是没有在一起。现在想想也没遗憾吧，至少那个时候，我也被一个人好好爱过。
见证着婚姻和幸福
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恋爱那会儿，每天下楼都会看到胖胖的他带着卷饼和冰糖菊花茶等着我，不管几点下来都是温度控制的刚刚好，我坐在副驾驶上悠悠的吃，他开车送我等红灯时还会偷偷拉一下小手儿（艾玛，脸红了）……如今有了两个小孩，他在外打拼事业我在家照顾小孩，几年的磨合现在很少拌嘴了，但想起来那时爱的你死我活吵的轰轰烈烈的热恋阶段还是很幸福呢……
有人喜欢吃卷饼，是因为……
你永远不知道，减脂的人，在欺骗餐的日子，吃一个卷饼，能够把所有爱吃的东西一次性尝个遍，有多爽
而卷饼本身所体现的这种包容性
在它背后，有着更加丰富的表现
它可以很随意
也能够很精致
它可以很乡土
也能够很洋气
你可以这样吃
也能够这样吃
卖卷饼的有老大叔
有时也会遇到小美女
不知不觉
我们发现卷饼这么个不起眼儿的东西
竟然渗透到了我们生活的方方面面
它陪伴着我们成长
和我们一起经历着喜怒哀乐
每当说起潍坊小吃
我们总会脱口而出
肉火烧 朝天锅 和乐
而好些故事
只有卷饼才能参与其中
来
告诉我们你和卷饼有关的故事吧
凡是打动人心的故事
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