越来越西化的餐桌上,不能少的就是营养与颜值齐飞的鸡蛋。如今早餐的鸡蛋不大流行固体的蛋黄,无论从味道到颜值,Foodie都比较喜欢流黄儿的,例如水波蛋、温泉蛋,and 溏心蛋。
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这三种蛋的做法小编分享过很多次,亲也是很熟悉了,然而不管流不流黄儿,是不是溏心,早餐的鸡蛋到底带不带壳,才是决定早餐的造型是立体还是平面的。啥?鸡蛋带壳上桌啊!咋弄?用个鸡蛋杯!
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啥叫鸡蛋杯?就是一种容器,可以让煮好的鸡蛋带壳上桌,这种容器可以让鸡蛋保持垂直的稳定姿势,一般有个底座加上杯托,材质很多种,陶瓷的木的塑料的玻璃的金属的软木的。。。样式可多了。表小看鸡蛋杯,歪果仁的收藏品里,算是一类呢,叫做Pocillovy。
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鸡蛋杯的出现有多早?据说庞贝古城的废墟里就有银制的鸡蛋杯,这古罗马人真是会享受啊。
(大概是这个意思。图片来自网络)
对很多人来说,吐司条蘸着鸡蛋杯上溏心蛋的蛋黄才是完美早晨的开始,这也让鸡蛋杯成为餐桌上必不可少的餐具,喜欢的亲,线上线下淘几个回家,好极了。
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真古董或复古风
淘几个古董鸡蛋杯绝对可以有,不管是银的还是陶瓷的或者别的啥的,或古朴或精致,都很显主人的品位,不用的时候摆在橱柜里那绝对是有个性。
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