地中海软壳蟹沙拉佐凯撒酱
蒸鳕鱼配香葱，柠檬汁，芦笋
煎冰岛比目鱼，有机西兰花泥，香蒜汁
鸡肉意饺配小蔬菜，烧汁
法式鹅肝
法国柠檬黄油波士顿龙虾
法国鹅肝有机番茄冻
波士顿龙虾
缤纷巧克力
白巧克力冻
芥末鲍鱼配蕨根粉
焦糖糕饼配巧克力奶油、意大利香醋汁樱桃
椒麻石冻蛙配小腰
煎长寿鱼、韩式石蛙饼配羊奶酪奶油酱、煮苹果慕斯沙拉
花生酱冻糕配焦糖香蕉
和牛小排配沙嗲泡沫
煎长寿鱼配低温慢煮石蛙、苹果奶油
蚝油牛肉配迷迭香猪腰
海鲜芝士菜花汤
海鲜配菜花汁、蘑菇、培根
海虾鱿鱼卷
橄榄油浸牛肉、焦糖洋葱、番茄塔塔、芝麻菜团
法式鸭肉芝士卷配石蛙泡沫、时蔬
炖长寿鱼配石蛙、菜花、 蘑菇
低温长寿鱼配石蛙、青口贝
低温水浸海鱼巧搭石蛙、酥炸青口
低温三文鱼配黑鱼子酱
低温慢煮长寿鱼、石蛙配薄荷南瓜泥、青口泡沫、白酒鱼籽
低温慢煮牛肉配羊奶酪意大利饺子、猪腰慕斯
低温慢煮牛肉配香草土豆泥和煎鸭腿配无花果酱
澳洲小牛里脊肉配洋甘菊面包脆佐烟熏香草
澳洲小龙虾配龙虾膏奶油酱
奥利维耶沙拉
XO酱腰花、开心果石蛙配酥皮鱼酱、青口贝
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