【双喜厨房】下饭无敌的香辣番茄打拋碎肉饭

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下饭无敌的香辣番茄打拋碎肉饭

好吃的大米经得起各种烹煮,也能搭配所有菜肴

天冷了!香辣口味的菜色是最无法抗拒的口味

打抛碎肉是泰式料理的经典家常风味,香辣碎肉配上白米饭简直就是杀无敌

这道碎肉菜可以依照个人喜欢,随意使用碎牛肉,碎猪肉或碎鸡肉来制作

准备材料

A、牛绞肉100g,色拉油2大匙,大蒜末1大匙,辣椒末1大匙,打抛香料1大匙,鱼露1大匙,素蚝油1大匙,砂糖1小匙,小西红柿15颗,新鲜罗勒叶20g

B、五常稻花香熟米饭1大碗

1、大蒜末+辣椒末准备妥当;小西红柿洗净后对切备用;新鲜罗勒叶洗净后备用

2、炒锅中入色拉油,中火拌炒大蒜末+辣椒末

打抛碎肉是泰式料理的经典家常风味,香辣碎肉配上白米饭简直就是杀无敌

这道碎肉菜可以依照个人喜欢,随意使用碎牛肉,碎猪肉或碎鸡肉来制作

准备材料

A、牛绞肉100g,色拉油2大匙,大蒜末1大匙,辣椒末1大匙,打抛香料1大匙,鱼露1大匙,素蚝油1大匙,砂糖1小匙,小西红柿15颗,新鲜罗勒叶20g

B、五常稻花香熟米饭1大碗

1、大蒜末+辣椒末准备妥当;小西红柿洗净后对切备用;新鲜罗勒叶洗净后备用

2、炒锅中入色拉油,中火拌炒大蒜末+辣椒末