你身边有这样的人吗？
他们无酒不欢，
一天喝好几顿，
这样的习惯长达几十年，
特别钟情于高浓度白酒。
甚至有些人，
早上起床后的第一件事不是吃饭，
而是先喝几两。
殊不知，
一旦有了这样的生活习惯，
极有可能患上食道癌！
常年喝白酒，3个老人全患癌
近日，家住黄龙镇，71岁的王先生因食不下咽、吃东西“卡”，来到医院求助医生。他告诉医生，刚开始在进食干硬食物时会有哽噎感，没过多久，半流质食物也让他觉得吞咽费劲，有时还犯恶心。
医生仔细了解了王先生的饮食习惯。原来，王先生来自农村，几十年来，家里一直有用玉米、红薯等粮食酿酒的传统。而他闲来无事都会端起酒杯喝几口。
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随后，王先生被诊断出食道癌，具体说是食管中下段恶性肿瘤。同时，王先生还有II型糖尿病、糖尿病肾病、慢性胆囊炎，还有心脏起搏器植入后的心房纤颤……
无独有偶，在西苑医院老年科，来自花果73岁的患者钱先生也患了食道癌。家属介绍，钱先生喝酒的习惯保持多年，一天三顿，顿顿二三两，而且喝的都是几块钱一斤的低价酒。直到20天前，他觉得吞咽食物困难，才来到了医院。
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家住张湾区，同样患食道癌的李先生今年64岁，酒龄却已经近50年了。他从十几岁开始喝酒，每天最少喝两次。有时，早上起来水都不喝，先来个四五两白酒过过瘾，然后才开始吃稀饭。在西苑医院老年科，李先生的老伴埋怨又心疼地说：“从前啊，怎么劝他别喝都没用，这下怕了吧？”
十堰发病率最高的癌症有它
2015年，十堰晚报记者曾采访过肿瘤学博士、时任湖北省抗癌协会鼻咽癌专业委员会常委、十堰市抗癌协会常务理事、太和医院肿瘤科主任骆志国。他告诉记者，每年在该科室接受治疗的癌症患者大约在3000人左右。
其中，肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、肠癌患者数量位居前列。
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看到这里，可能很多人觉得，
自己不爱喝酒就没问题了。
但是，晚报君今天想告诉大家，
食道癌的诱因除了过量饮酒，
还包括很多常见的生活习惯。
1
除了喜欢饮酒
食道癌还“偏爱”哪些人？
1
饮食过“热”
国际癌症研究机构指出，经常喝超过65℃的饮料可能会增加人体罹患食道癌的风险。世界卫生组织也将高于65℃的热饮列为2A级致癌物（很可能致癌），与疟疾、重金属铅同属一类。
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当我们喝热饮或吃热的食物时，65℃的高温足以对食管粘膜造成灼伤。长期如此容易引发炎症，促使大量活性氮生成，合成致癌物质亚硝胺，诱发细胞癌变。
2
喜欢吃饱就躺
有些人吃完饭就喜欢找个地方躺着，或者睡前喜欢吃很多夜宵，这都容易造成胃食管反流。
反流时，胃酸会涌入食道腐蚀食管壁，促使胃粘膜侵蚀食管粘膜，引发食管癌前病变。
特别是一些容易“产气”的食物，比如红薯、豆类等，在被消化的过程中还会释放气体，将胃酸带入食道。
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3
口腔不卫生
不夸张地说，每个正常人的口腔里都存在着超过400种细菌，其中大部分都可能造成致病性。如果口腔不卫生，这些细菌就会随着唾液进入食道。
比如霉菌类，就含有多种致癌的毒素。当食管壁出现伤口或者缺损时，它们很可能趁虚而入，刺激食管细胞癌变。
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4
高盐、高糖饮食
腌制食品如咸鱼、咸肉、鱼露、虾酱等含有大量的亚硝酸盐，可能会在我们体内代谢生成亚硝胺，促使癌症产生。
在食道癌高发地区的粮食和饮水中，亚硝胺类化合物含量明显偏高，而且与当地食道癌和食管肿瘤的患病率呈正相关。
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5
有地域、家族病史
食道癌的地域性、家族遗传性较强。我国华北太行山区（包括河南林州、河北磁县、山西阳城等十几个县市）、陕豫鄂秦岭和鄂豫皖大别山地区、闽粤赣交界地区、广东潮州地区等地食道癌患病率偏高。
甚至该地区的居民到外省定居后，患病率也是当地居民的5~8倍。如果家族中有食道癌病史，那么直系或旁系亲属可能也携带有致病基因，需要格外警惕。
2
及早发现食道癌
90%不会致命
食道癌的典型表现是进行性吞咽困难，早期症状可能不明显，中晚期恶化速度快。及早发现癌变症状并接受治疗，5年生存率能达到90%，而中晚期仅有6%~15%。
1
早期症状
轻微的或偶尔的食物下咽梗噎感；
与进食无关的食管内异物感；
咽部干燥及颈部紧缩感；
进食时在食管行经的某一部位有食物停滞感。
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2
中晚期症状
吞咽不顺：食物越吃越软、越吃越稀，甚至喝水时也出现吞咽困难。
声音嘶哑：食道癌很容易形成淋巴转移，从而侵犯左右喉返神经，阻碍声带振动发声。
咯血或吐血：食道癌突破管腔，侵犯到肺部、支气管或者主动脉时会引起大量的出血。
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3
有效的体检筛查：胃镜
早期食道癌最为简便有效的筛查方式就是做胃镜，其无死角、无损伤、诊断率高，医生可以非常清晰地观察到食管内有无异常组织增生、溃疡、胃粘膜侵蚀等前期病变。因此，也有人称胃镜“查一赠一”。
除此之外，X线钡餐检查、粘膜细胞涂片检查、CT扫描等也可以作为辅助检查手段。
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3
保护食管有套路
6招远离食道癌
1
饭桌一杯水
正常情况下，适宜的进食温度是10~40℃，而食物刚出锅时却往往接近80℃，大大超过身体耐受温度。如果你实在急着动筷子，可以在手边放一杯凉水，把食物涮一涮降温。
【食物究竟有多烫】
饭菜晾凉到75℃左右，需要耗费的时间大概如下：
炒菜需要8分钟，炸红薯需要3分半，蒸馒头需要4分半，热汤需要10分钟，而火锅汤底的温度始终在120℃左右。
2
饭后站一站
吃完饭不要立刻坐下或平卧，保持直立10~20分钟，同时用手掌围绕肚脐轻轻按揉，可以促进肠胃蠕动消化，避免胃食道反酸。
3
补充β-胡萝卜素
β-胡萝卜素具有抗氧化性，可以促进黏膜的生成与发育，甚至快速修复破损的皮肤。缺乏β-胡萝卜素，食管粘膜容易加速老化，自我修复功能降低。
平时可适当多吃胡萝卜、西兰花、番薯等食物，以此补充β-胡萝卜素，有助于降低肿瘤风险。
4
睡前管住嘴
食物在胃部消化需要2~4个小时。如果晚饭吃得太多，或者吃饭时间太晚，那么睡觉时胃里可能还是满满当当的，容易引起反酸。
做到不暴饮暴食，三餐按时按点，睡前2小时尽量不加餐，可以大大降低食道癌的风险。
5
睡觉姿势正
如果你已经患有胃酸分泌过多、消化功能弱、经常性的食管反流等症状，更要注意睡觉时的姿势。
平躺和左侧躺能够尽量避免胃酸反流到食管，反酸情况严重时可适当增加靠垫，抬高上半身。
健康有多重要？
当一个人失去了健康的时候，
就意味着失去了一切。
为了朋友，为了家人，
请把这篇微信扩散出去，
一起提高警惕！
晚报君特选（戳下方标题）
文/十堰晚报记者韩玉砚 通讯员 方金柱
编辑/关尔 责编/晓芳 终审/郭应均
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