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皮更鲜,料更足,比饺子好吃的只有它!


厨娘最近爱上一种新吃法:白菜猪肉卷,鲜嫩爽口,比饺子更好吃!




下面厨娘就来教你怎么做~


食材:

白菜,猪肉,胡萝卜,黑木耳,生抽,耗油,盐,糖,玉米淀粉


第一步:

白菜去掉白菜帮,洗净。


第二步:


猪肉,胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮切末。


第三步:


加入生抽,蚝油,糖 ,盐,拌匀。


第四步:


白菜用热水焯软。


第五步:


铺一张白菜叶,放上肉馅。


第六步:


全部包好,摆在盘中。


第七步:


水开后蒸15分钟。


第八步:


倒出蒸白菜的水,加入少许水淀粉,煮开淋在白菜卷上。



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