酒店年度经营管理计划

现今阶段，宾馆业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们酒店经营提出了更高的要求。在新的一年，我们为了吸引消费者到我们酒店消费，提高我店经营效益。就我们永昌大酒店经营管理作出本年的经营管理计划。

随着酒店业内部管理精细化、服务前沿化的要求，只有正确的营销战略思路，才能指导赢得新的客源市场，赢得回头客和忠诚客户，以获取最大的经济效益和社会效益。

1、盘点我店营销中存在的问题，

（1）、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。主要特征是等顾客上门，尤其是政府部门为主顾的客群回头率较之以往大幅下降，缺乏对这一消费群体积极主动的挖掘。另外酒店服务质量还存在不尽人意之处，影响了消费者到酒店消费的信心。针对当前激烈的竞争，我们应当反思，目标市场定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场，合理巩固酒店已有的单位消费群体，进行改观拉笼，完善其消费服务。尤其是政府部门为主顾的客群，要指定专人积极主动的接触和公关相关领导，了解其消费需求和回头要求，用一定的心思，花大力气牢固抓住这一群体，为我店的入住率提高贡献。同时我们店的硬件水平和服务是本地区最好，因此要分档接收各层次的消费散客，要体现“华而不贵、真正实惠”的经营理念。同时，旅游团队接待方面还有待开发与加强。

（2）、新闻宣传力度不够，没能在各处充分宣传，没能让广大消费者充分了解我店。建议用投入较少的资金进行酒店文化宣传或酒店人脉的宣传，大力倡导全员促销，增强团队意识，使全店上下个个都宣传酒店，推销酒店服务。与此同时，推出房间“周末特价”、根据淡旺季制定房间滑动价等促销活动，加大酒店的业务宣传力度。

2、分析竞争对手，目前永昌县城各个档次宾馆林立，竞争手段出现多样化、复杂化、深入化，因此本年度要引起高度重视，调查和了解竞争对手的竞争手段，指定相关对策，提高服务质量，做好会议接待、商务会谈、休闲观光等经营策略。

3，明确目标市场。目标市场既是对酒店有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为酒店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，维护顾客忠诚度，这是最好免费口碑宣传，也使竞争对手无法争这部分市场份额。

4、赢得口碑宣传，具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售成本又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高。根据目前人们消费心理，还欠缺稳定。跟“新”、跟“风”的消费心态。口碑是起到较大的催化剂。今年我们的相关服务人员要积极主动的争取顾客的服务评价和对酒店的意见和建议。顾客的服务评价要作为相关服务人员考核的最有效依据，同时安排专门的时间和人员讨论顾客意见和建议，针对合理意见和建议要建言建行，制定相关实施方案，争取最大限度提升酒店服务质量，赢得最广泛的赞誉。

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