今日,是二十四节气之小雪!是冬天的第二个节气!
“小雪雪满天,来年必丰年。”
“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”
小雪节气由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,所以称为“小雪”。
小雪的习俗,你知道?
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
习俗二:品尝糍粑
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
习俗三:晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
习俗四:吃刨汤
吃刨汤是小雪节气习俗之一,小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
小雪,做好三件事,一年少生病!
第一件:清内火
此时,需要两招来帮忙:
第一招:自制清肺去火茶
取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1的比例,制成玉竹桔梗茶,每日用热水冲泡代茶饮即可。
蒲公英具有天然抗生素的美称,能够消除口腔炎症,有广谱杀菌的效果,是“八大金刚”之一。并且有着“天然下火草”之称,去火消炎,效果显著!
桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。《本草通玄》说:桔梗之用,惟其上入肺经,肺为主气之脏,故能使诸气下降,世俗泥为上升之剂不能下行,失其用矣。
玉竹可治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥,对肺结核咳嗽等都有一定的治疗作用,并且可以生津止渴,提高免疫力。
菊苣可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,还可以护肝排毒,改善血液循环。
第二招:生吃萝卜熟吃梨
梨具有润肺清热、养阴生津等作用,对于燥热咳嗽型患者,熟吃梨还有止咳的效果。
生萝卜可清热生津、凉血止血、化痰止咳,煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃、消食下气。
所以,从清热生津的角度来说,冬天生吃萝卜效果更好,或是略微焯水后食用,不必煮至软烂。但需要注意的是,脾胃虚寒者则不要生吃萝卜。
第二件:补肝肾
小雪节气后,北风开始成为常客,天气寒冷,万物收藏蛰存。顺应节气变化,要注意滋补肝肾。
第一招:按摩太溪穴、太冲穴
《九针十二原》说:“肾也,其原出于太溪穴。”意为太溪穴是肾经的原穴,按摩此穴可以帮助滋阴益肾、壮阳强腰。
太溪穴位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。
太冲穴有消肝理气、平肝泄热、舒肝养血、清利下焦的功用,主治肝脏疾病。
取穴太冲穴是肝经上的原穴,又是足厥阴肝经的腧穴,太冲穴位于足背侧,第1、2跖骨结合部的凹陷处,取穴时,一般取正坐垂足或仰卧位。
第二招:吃黑色、青色食物
中医讲,黑色入肾,黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。
黑米或紫米都有滋阴补肾,健身暖胃,明目活血的效果,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,能开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血。
肾功能不好的人多吃黑色食物,包括紫色系的食物也都是有很好的滋养效果。
中医讲,青色入肝,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。
绿色的食物大都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等,能够促进肝细胞再生,保持消化道畅通,平衡酸碱,解毒排毒。
如:螺旋藻、菠菜、芹菜、西兰花、茼蒿、油菜、生菜、荠菜、青椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、猕猴桃、绿豆等等,大都是肝脏最喜欢的食物。
第三件:保暖
小雪节气后,气温明显降低,人体新陈代谢缓慢,血液粘稠,受冷空气刺激,血管骤然收缩,血液流通受阻,从而诱发心脑血管疾病的发作。
因此注意保暖是必不可少的。
首先,注意衣着
太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气;反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。建议外出时,体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。
其次,注意脚部的保暖
坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位,以促进血液循环。每天坚持步行半小时以上,做好御寒保暖,防止感冒的发生。
最后,对于有晨练习惯的老年人来说
这段时间里,最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大,到户外活动时,要注意提前做好热身运动。
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