馒头像花儿一样——【玫瑰馒头】紫薯的花样吃法

X

这阵子家里有大把的紫薯，自已在市场上买了一大包，娃姥姥又送来一大包，这阵子，俺得狂捯饬紫色好吃的啦。

这种玫瑰花馒头，最早是在一个美食网站上看到，很是眼馋，利用这堆紫薯咱也开练了！
利用娃午睡的时间，手忙脚乱地摆弄，一锅出来，各种不满意。
一是心急，没醒面，蒸的时间也有些短，“玫瑰”开的不够好；

二还是心急，蒸的火太大，把面有些蒸“死”了；
三还是心急，改用压面机压面，花瓣全都弄的一样平，一样大，这样出来的效果不如手擀的效果好，假...
哎，俺咋就这么急捏，呵呵，有待改进。

争取下回做的更好。
还是忍不住拿出来得瑟一下，满足一下自个儿的虚荣心。