每天早晨7点到9点,是朋友圈的晒早餐时间,一时间各种风格、各种餐具、各种滤镜一拥而上,看得人好生羡慕。只不过,什么时候我自己才能做出那么美的早餐呢?会不会很费时?其实,只用吐司和鸡蛋,就能做出无数创意早餐,就看你有没有心咯~
早餐鸡蛋的小心机
水煮蛋怎么吃才心机?
虽然木有鱼子酱,吃煮鸡蛋的范儿不能丢!
打开小口,放在专用碗里,还可以用流心蛋黄蘸饼干或者土司条吃……
芦笋蒸四分钟,擦干后切小段,插在溏心鸡蛋里,撒上帕玛森芝士碎。
水波蛋配吐司
怎么吃才心机?
上图详细的告诉我们,煮出完美的水波蛋,要轻拿轻放,蛋液用碗贴在沸水的水面上下锅,之后用勺子轻轻捞起。
放在各种抹了芝士的吐司片上,再配上蔬菜,完美~
煎蛋配吐司
怎么吃才心机?
心机的“双黄蛋”……
用饼干模具,在吐司中间切出不同形状,放入平底锅,然后打入鸡蛋一起煎,效果如上图……简单又美丽!
法式吐司的其他吃法
食材
鸡蛋 | 4个 |
厚吐司 | 8片 |
淡奶油 | 200ml |
肉桂粉 | 一小撮 |
糖 | 10g |
无盐黄油 | 适量 |
枫糖浆 | 适量 |
步骤
①鸡蛋、奶油、糖、肉桂粉全部在大碗中搅匀。
②吐司切条状。
③锅里融化小块黄油,吐司在第一步液体中裹上一层后,下锅煎一下就可以了。
④装盘淋上枫糖浆。
烤鸡蛋吐司
吐司上撒的是马苏里拉芝士碎,进烤箱190度烤15-20分钟左右。
联系客服