一提到中国风，
我们大家都第一反应就是中国结，京剧，旗袍，龙等等一些特定的元素，
它，已然成为一种流行符号和中国文化的象征，
不管是文化、音乐还是风景都有其独特的魅力。
中国风建立在中国传统文化的基础上，蕴含大量中国元素并适应全球流行趋势的艺术形式或生活方式。近年来，中国风被广泛应用于流行文化领域，如音乐、服饰、电影、广告等。
当国人已昂首的姿态傲立于世界之时，中国风也在世界各地传播开来，市场我们能看到老外穿着旗袍唱着京剧。世界的文化底蕴在交流，而我们更应该创作附有中国特色的受世界认可的蛋糕，那不难想象，必须是离不开中国风了。
中国风的第一个元素，中式红。
红色是中华民族最喜爱的颜色，甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依，代表着喜庆、热闹与祥和。中国人近代以来的历史就是一部红色的历史，承载了国人太多红色的记忆。
中国风的第二个元素，旗袍——中国女人的气质寄托
旗袍，中国和世界华人女性的传统服装，被誉为中国国粹和女性国服 。虽然其定义和产生的时间至今还存有诸多争议，但它仍然是中国悠久的服饰文化中最绚烂的现象和形式之一。
中国风的第三个元素，青花瓷——素胚勾勒出青花，笔锋浓转淡
青花瓷是中国特有的一种陶器，又称白地青花瓷，常简称青花，中华陶瓷烧制工艺的珍品。最为出名的是景德镇的陶器，远近闻名，更是受到很多外国友人的喜爱。
在中华，龙文化、龙的传说蕴涵着中国人所重视的天人合一的宇宙观；仁者爱人互主体观的诉求；阴阳交合的发展观；兼容并包的多元文化观。早在古代，龙和凤是天造地设的一堆，是美好的象征，所以很多婚礼也更喜欢用龙和凤这样代表吉祥美好的神物来做装饰。
中国花文化情结的历史源远流长，中国人欣赏花，不仅欣赏花的颜色、姿容，更欣赏花中所蕴含着的人格寓意、精神力量。陶渊明之“采菊东篱”、林逋“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”、周敦颐之“出污泥而不染”、孔夫子之“兰当为王者香”、苏东坡之“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”。
中国味道的蛋糕，古典优雅，
透露出中国传统民族的味道。
含蓄而不失魅力，
令人深深着迷。
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