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农村一种野菜名叫苦菜,竟对慢性气管炎和咽喉炎有帮助

农村地里爱长野菜,早年饥荒农民经常下地摘各式各样的野菜冲饥。当然少不了图中这种野菜。生长于路边及田野间,我国大部地区均有分布。

苦菜药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。

苦菜对咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎、肺结核等均有一定的疗效。防治癌症苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

苦菜不仅可凉拌、小炒、还可煲汤。【注意事项】苦菜性寒,脾胃虚寒者忌食;不能与蜂蜜共食。

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