农村的独领风骚“薰衣草”，儿时的美味，入药还可治疗咽喉炎

春天，田间地头又开始长出各类野菜，若不下地去采摘这些野菜，那似乎整个春天都不完整，而大部分野菜的维生素含量都要高于一般的家常菜。凉拌成菜，不仅保留了野菜的自身营养，还美味可口。

它喜光，繁殖能力强，好似蒲公英一般，种子成熟后不用采摘，随风洒落，自然繁殖。这种植物名为“紫花地丁”可配金银花，两者均为解毒之品，合用可散热消肿，对治疗咽喉炎也有奇效。

用三伏天收取的紫花地丁草，捣碎，和白面，放醋中泡一夜，贴疮上，效果也是极好的。农村偏方:用紫花地丁草、葱头、生蜜一起捣烂贴患处。若想完美的发挥其价值，一定要遵循医师指导。

具有一定观赏性的它，也会让人忍不住提着篮子去采摘，好味道也成就了紫花地丁成为餐桌上一道鲜甜的“野味”。