农村地里的“中国草”，号称“千年不腐软黄金”，入药还可以安胎

在农村的田地里长了一片绿色的作物，粗略地看过去，还以为是桑叶呢！但是它的叶子的背面是白色的，而且树干又细又直。所以这并不是什么桑树，而是我们国家的国宝，在国际上都享有很高的声誉，号称“中国草”！

这种植物就是“苎麻”，是中国所特有的纺织材料，全世界90％的苎麻都来自于中国，对于苎麻的种植，我国有非常久远的历史，目前有大量的苎麻制品被发掘出来，而且保存较为完整，不腐不烂，所以苎麻也有“千年不腐软黄金”的称号。

苎麻直接接触皮肤会有痒痒的感觉，但是轻薄、透气，还很结实。相信很多7080后的朋友，小时候肯定穿过妈妈用苎麻做的衣服，编的草鞋或者家里面挂过用苎麻编的蚊帐，不过这都是很多人的童年回忆。现在不管是城里的还是农村的孩子，已经很少人穿这些了。

苎麻叶还可以食用，一年四季中以春夏两季味道最佳，这时候做成的“苎麻饭”，味道是最美味的。“苎叶饭”其实就是把苎麻叶煮水之后，和着粳米粉在臼槽就捶碎，充分的混合搅拌，变成绿绿的饭团再捏成自己喜欢的形状，方法很简单。

清香甘润苎叶粄煮好以后，热气腾腾的，有一种特别的风味，苎叶饭能耐饥渴、长力气，除皮肤疾患，强身健骨，是老少咸宜的天然美食。

苎麻全身都是宝，不仅是我国重要的纺织材料，而且还可以入药，有凉血止血的功效，可以治疗感冒发热、麻疹高烧或者跌打损伤。同时苎麻根有安胎的作用，用来缓解孕妇腹痛、胎动不安。现在苎麻正消失在很多人的视野中，不过在老一辈的人的眼中，它的分量依然很高！