应各位宝宝的要求 小编在这给你们分享配方.不喜勿喷.记得关注
由于没有菜籽油我们用的是色拉油.
菜籽油应该是先下锅烧熟在下其他的油
用料:
鲜牛油:3斤 鲜鸡油:1斤 大油(猪油):1斤 菜籽油:1斤 郫县特级红油豆瓣:4斤
洋葱:1斤 干葱:半斤 大葱:1斤 姜:8两 带皮蒜:8两 米酒(醪糟):1斤 白酒:3两 冰糖:150克
辣椒(子弹头):半斤 花椒:1两 麻椒:1两 千里香:15克 百里香:10克 香果:8克 陈皮(橘子皮):8克
香叶:3克 桂皮:10克 良姜:10克 豆蔻:15克 当归:2克 党参:3克 肉蔻:8克 杜仲:1.5克
罗汉果:3克(1个) 甘草:20克 灵草:10克 辛夷(干毛桃):12克 砂仁(大):10克 丁香:3克
香茅草:2克 黄栀子:3克 山奈:7克 白胡椒(粒):5克 白芷:10克 大料(八角):10克
草果:12克 小茴香:15克 南姜:5克..
以上内容仅供大家参考
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