每年春暖花开时节,都是农民忙备春耕的时间。大于姜农来说,也马上进入了播种大姜的黄金季节。大姜虽然每年种,但是每到大姜收货时,每块地里的大姜却有很大的差异,有产量既高,品质又好,也有的地块病害多、品质差,减产非常严重。
当然,大姜长的好坏离不开生长中后期的科学管理,但如果由于前期种植技术不到位出了问题,会导致大姜后期的收获效益失去保障。那么,大姜如何种植才是最科学的呢?下面给大家分享一套大姜优产高产的春季种植技术方案。
一、选择地块
大姜忌连茬,不宜连作,应当进行轮茬倒种,可以选择与水稻、十字花科蔬菜、豆科类作物进行轮作。此外,由于大姜不耐强光,生长周期长,可以在前期与春播作物或蔬菜套种,在后期间套架瓜、架豆遮阴,既能为大姜提供优良的生长环境,又可以增加额外的间种收益。
二、整地施肥
大姜喜好疏松肥沃的土壤,忌潮湿渍水环境,而且具有生长期长、需肥量大的特性。因此,种植大姜的地块要进行深耕翻土,并及时挖好排水沟渠,以促进根系的发育和姜株的生长。
施肥时,可按每亩腐熟禽畜肥4000-5000公斤的用肥量施足底肥,并按60—65厘米行距开沟备播,同时沟施大豆饼75公斤、生物有机肥60公斤、生姜专用肥50-60公斤、硫酸钾30公斤、硼肥1公斤作种肥。施肥时需要注意硅、钙、镁等微量元素肥的补充。
三、种姜处理
①选种晒姜:尽量选择那些皮色发亮、肉色鲜黄、肥大壮实的姜块作种,筛选时要剔除那些遭受冻害、有病虫危害的姜块。播种前一个月把筛选好的姜种取出,先用清水洗净,再选择晴天上午晒姜,傍晚时收起,重复晒2-3至姜皮发白、发亮时即可。
②浸种催芽:播种前2-3天,可用1:1:200的波尔多液浸种20分钟,并晾晒干,然后用加温苗床或置于室内温暖处进行催芽,保持床温在22-28度,空气湿度在80-85%左右,可用促进大姜播种后早发芽、早生长,减少大姜出现虫病害的现象。
四、合理栽植
①播种时间:小拱棚生姜可于3月底4月初进行播种,大棚生姜可在3月20日前后播种,露天覆膜生姜一般在4月中旬至谷雨播种。
②播种方法:把种姜块掰成约50克重的小块,每块留一个壮芽。播种时,已发芽的种块芽朝上、未催芽的种块可平放或稍向下斜插入土中,并覆盖8厘米左右厚的草木灰或细土。
③合理密植:一般来说,高产地每亩5500株左右,行距60—65厘米,株距20厘米;中产地每亩5500-6000株,行距 60厘米,株距18厘米。
五、栽后管理
①遮阴避阳。姜种入地后,应当采取措施对姜地进行避阳遮阴处理。
②除草松土。姜苗前期怕草害,要及时喷药除草,并适时进行中耕松土,在进入生长旺盛期还应当分次培土。
③浇水补肥:大姜苗期浇水可结合中耕同步进行,根茎生长盛期更应勤浇至收姜前一周停止,以保持土壤湿润度,促进茎块发育膨大。大姜追肥,苗期1-2次,生长盛期2-3次,主要以速效氮肥为主,并适当补充钾肥。
六、收获贮藏
秋季时,在大姜茎叶枯黄后即可收获,将假茎连叶掰掉,姜块入窖贮藏。大姜收藏方法前面的文章有专门介绍,不再做具体阐述。
建议提醒:
鉴于大姜根短而浅、既怕涝又怕早的特点,建议改传统沟播为起垄播,垄距65-70厘米,墩距20-25厘米,每亩4000-5000墩最佳。
大姜起垄播种,能增加活土层,大幅提高土壤疏松、通透性,浇水不易造成土壤不板结,排水排涝效果好。大姜在水、肥、气、热相对协调的土壤环境中,非常有利于姜块膨大、姜球粗短。如果此项措施科学到位,可以使大姜后期产量比传统沟播实现三成以上的增产!
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