一、辣椒种子在播种前应先处理
1.晒种
播种前将种子摊在簸箕内晒1-2天,对增强种子活力,提高发芽率、发芽势,加速发芽和出苗有显著效果。还兼有一定的杀菌消毒作用。
2.种子消毒
辣椒种子可携带炭疽病、疫病、猝倒病、立枯病、疮痂病等多种病害的病原菌。播种前对种子进行消毒处理,是防治病害简便易行的方法之一。为杀灭附在种子表面和潜伏在种子内部的病菌,可用热水烫种。先把种子用水浸胀,可减少烫种时对种子发芽的影响,还可促使种子上的病原菌萌动,容易烫死。把浸胀的种子沥干水,然后倒入52℃-55℃的热水中烫15分钟。为保证杀菌消毒的效果,一是要确保水温。插入一根温度表,当水温一下降就加热水;二是要达到规定的烫种时间。烫完种立即把种子从热水中取出,投入冷水中冷却,以免余热伤害种子。也可选药剂浸种,先用一般温水将种子预浸4-5小时,起水后再浸入1%的硫酸铜、或0.1%的高锰酸钾水溶液中5分钟,或浸在100倍福尔马林液中20分钟。为防止辣椒病毒病,可将预浸过的种子,再浸入10%的磷酸三钠溶液中20分钟。用药剂浸种后,要用清水将种子冲洗干净,才能催芽或直接播种,否则影响种子发芽。
二、防病措施
1.辣椒采摘后及时清除病残体,在远离田块、水源处烧毁或挖坑深埋,减少来年病菌来源。
2.播种前必须进行种子及床土消毒,可有效防止苗期病害发生。
3.出苗后通风排湿,阴雪天白天照常揭盖草帘,配合燃放杀菌烟剂及药剂灌根,预防猝倒病、立枯病等。
4.定植前定植前2天苗床喷药,做到带药定植。
5.温棚内防病燃放烟雾剂,防治灰霉病、疫病等。
6.大田防病发病前或发病初期开始喷药防治,以保护性杀菌剂(如代森锰锌、猛飞灵、大生等)为主,每7-10天一次,发病重时用内吸性治疗剂(如甲霜灵锰锌、杀毒矾、克露等)进行治疗,病情控制后,改用保护剂。
三、辣椒剪枝产量高
对辣椒植株实施修剪,是一条行之有效的增产措施。据试验,辣椒合理剪枝可增产15%-20%。
1.剪枝时间一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬辣椒果实已采摘完,植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段,所以增产效果最好。
2.剪枝部位进入高温季节后,植株的4个大枝扩生出8个侧枝,这时枝繁叶茂影响通风透光,不仅导致果小,而且易掉果烂果,还会诱发各种病害,即使产量降低,又使品质变劣。如及时剪掉这8个侧枝,就可使肥力集中于4个大枝,使辣椒多结果、结大果。
3.剪枝方法要用比较锋利的修枝剪刀剪枝,剪口要光滑,以防剪口招致虫害或诱发病害。剪枝时,剪去病虫为害严重枝、前期结果过多的下垂枝、管理不当的折断枝。剪下的枝条应集中起来带出园处理,特别是病虫枝更不可留在园内。
4.剪后管理每亩要追施尿素5-7.5公斤,促进生长和结果。如遇干旱,还应结合追肥及时浇水。也可喷施叶面肥,7天一次,连喷2-3次,每次每亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克加水75公斤稀释后均匀喷施。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行。
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