出门前我特意涂了一点夏奈尔五号,觉得这样才可以衬出我此时的灿烂心情。平时倒是很少这么招摇,以至于这瓶用了许久还剩下大半。第一次接触这款香水时觉得太俗艳了些,现在却觉得很有女人味,简单经典,无法超越。大概那时太年轻时无法撑起那种味道,反而被掩盖了青春应有的清纯,人的看法真是会随着时间而改变。所以越来越觉得任何解释都显得多余,唯有时间可以作出最公正的评价。
在春天来临之前就开始期待梨花盛开了。如果说桃花是娇艳的,樱花是飘逸的,那么梨花则又多了几分清新淡雅,超凡脱俗,我觉得更象隐居世外的仙子。
北京的郊区实在不算美的,但是一路上开着车,听着音乐,呼吸着新鲜空气,看着绿意渐浓,春花灿烂,心情也是美妙的。忽然想起小胖看的那些恐怖片,在每次危险来临之前总是一路上香车美女的欢快狂放。我觉得那些恐怖片的情节十分无聊,倒是那些美女的身材让人垂涎,不知道小胖是不是也因为这个才爱看恐怖片的?影片中的美女大多并不是什么有名的演员,但却比我们的女演员性感得多~一次美妙的旅程似乎一定要有香车美女才可以足够香艳。
梨园是我们的乌托邦。小胖看完《奋斗》后就说想在这里放一个篮球架,台球案,麻将桌……可是我现在觉得我们这个乌托邦其实比电视中的更惬意。在这里形式都显得不重要,一切都那么自然舒适。几个亲戚朋友围在一起斗地主,我和小胖打了一会儿乒乓球,中午有人做了地道的老北京炸酱面,还有东北的猪肉炖粉条,满满一桌子,每次都吃得很实惠。我越来越喜欢这样的生活,觉得比那些虚伪的时尚派对来得更真实,我们一直追求的所谓高雅,剥去华丽的外衣,往往只剩下空虚的框架。
人生最美的境界应该是“花未全开月未圆”,一旦盛开,接下来的便是凋落。当繁华过后,往往是一地凋零,满怀凄凉,无限孤寂,可是我们仍然不放弃一次次地追逐。
我跟小胖说,咱们以后每周都来了吧,小胖说,行。
今天的菜也很乌托邦。
做法:
1、牛肉冷水下锅,煮沸后撇去浮沫,捞出牛肉放到砂锅中,倒入热水,小火煮一个小时;
2、番茄、洋葱切丁,西葫芦、杏鲍菇切片,土豆、胡萝卜切块;
3、牛肉煮一个小时后,放入土豆、胡萝卜一起煮半个小时;
4、面粉干锅炒至微黄;
5、锅中放橄榄油,放入蒜末小火炒香,放入洋葱丁炒至变软,放入番茄丁,加盐炒出番红素,放入杏鲍菇、西葫芦翻炒均匀,加番茄沙司翻炒均匀,再放入熟面粉翻炒均匀,加少许鲜奶油翻炒均匀;
6、将炒好的菜一起放入锅中继续煮十几分钟到半个小时,加少许盐、胡椒粉调味即可。
提示:
1、这个菜的做法来自罗宋汤,但是据说正宗的罗宋汤要有红菜才可以。烹调中我也是完全按照自己习惯的手法,所以就叫番茄牛肉杂蔬汤了,有点象罗宋汤,我觉得也象东北的乱炖;
2、做这样的汤,我喜欢炒西红柿的时候放一些盐,西红柿会变得很红。不过炒菜的时候不要这样做,容易出汤。因为前面加了盐,后面只少加一点盐或不加也可以;
3、汤里的菜也可以换成其他搭配,但是一定要适合这道汤的搭配才可以。一般会用西芹、卷心菜之类,我因为家里正好有西葫芦和杏鲍菇就放里了,也是很适合的搭配,上次做的时候还放了玉米,也很妙:)