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制作砂锅粥的教程 ·将胡萝卜、姜片、猪油放入锅中,加水后加入珍珠
制作砂锅粥的教程。
·将胡萝卜、姜片、猪油放入锅中,加水后加入珍珠米和泡好的大米。将一勺半的珍珠米放入小锅中拌匀,加入干贝,大火煮沸后转小火。
·等到粥汤变浓稠后,加入适量的水,再将预先熬好的鸽子汤倒入锅中。
·等到粥汤再次变浓稠后,捞出一部分东北大米,用清水冲洗干净。
·接着加入炸好的板栗丁、香芋丁、花生酱,搅拌均匀。
·根据个人口味加入适量的盐、鸡粉、鱼露,再加入一些猪油,这样可以让粥更加滑嫩。
·最后加入虾、芹菜、葱花、蒜头油、胡椒粉和芝麻油,搅拌均匀即可出锅。
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