麻辣鱼馆营销案例
刘先生开了一家麻辣鱼馆,在还没有开业的时候就登报宣传了,原来他登报的目地是为了宣传提前设计好的引流活动,那么,他登报的内容是什么呢?
不是广告宣传,而是他刊登了一则“寻名启示”,具体如下:
我们想通过报纸让市民帮我们鱼馆起个名字,帮助起名字是有奖励的:
如果你给我们起的店名,我们采纳了,我们会给你1万元的奖励;
并且我们还需要一个备用名,这个备用名被我们采纳的,我们奖励你5千元;
然后我们还会从中抽出1000名幸运儿,参与我们的开业活动。
投稿的方式非常简单,只要拿起您的手机,关注我们的公众号,发送起名+您起好的名字+您的所在小区就可以,我们经过严格评估和筛选,会在一个星期后在该报纸公布中奖名单,并亲自把奖金送上门!
他们在投放报纸广告的第二天,收到了4000多个名字。
一个星期后,他们在报纸刊登了中奖名单以及他们的店名,所有参与的人都知道他们的店名叫什么了,于是,他的鱼馆知名度在全市迅速的扩大。
这里其实要跟大家说的是,这家店其实还是用的自己得名称,备用的名称也是自己参与的,而所送出奖金的小区是员工的小区。
接下来抽取的1000名幸运儿其实是筛选了家庭住址离鱼馆较近的,因为这样他们比较可能来店内消费,而较远的参与者可能考虑到路费等问题不过来,而且即使这次来了以后也不会经常过来。
虽然这家酒店有作弊嫌疑,但是通过报纸起名,他们影响了几万人,使这家饭店的知名度迅速扩散。
麻辣鱼馆营销案例
可能大家很好奇,1000名幸运儿享受的开业活动是什么?
如下:
1、凭中奖通知带1位陪同到店消费,原价58元的麻辣鱼,现价只要29元;
2、凭中奖通知带2位陪同到店消费,原价58元的麻辣鱼,现价只要18元;
3、凭中奖通知带3位陪同到店消费,原价58元的麻辣鱼,不要钱!
一看活动,很多顾客第一反应是什么呢?我快点叫上朋友、爸妈去吃鱼吧,反正是免费的,这时,有的朋友就会问了?你客流是有了,但是免费吃鱼你不会赔死吗?答案是不会,为什么呢?
首先,原价58元的麻辣鱼,成本控制在15元左右,如果一桌来2位顾客只需要出29元,这个时候老板赚的少,但是他们进会给店里带来人气,只要店里人气高了,那还怕意向客户不来吃饭吗?
3位客人进店,麻辣鱼只要18元,这时老板相当于不赚钱,但是一份麻辣鱼2位客人是能吃饱的,3位客人绝对是不够,这时候绝大数客人都会点一些青菜,或者主食之类的,包括一些酒水,只要他们点了其他产品,老板肯定赚。
4位客人进店更不用说了,虽然麻辣鱼免费,但是他们消费的其他产品绝对比那些2位或者3位进店消费多的多。
而且呢,老板花了那么大心思,让你进店了,肯定不可能让你吃完鱼就拍屁股走人,至少追销你一下吧?怎么追销呢?
你只要办理一张500元的储值卡,今天的消费免单,而且我还送你500块钱的礼品和500块钱的抵用券,然后最后再把500块钱返给你。
四件套
A、500块钱的礼品:
1、价值200元的床上四件套;
2、价值300元的电烤箱一台;
这个500元的礼品,不用多说了吧,《199套无数企业见证的免费模式》专栏都有说过。
B、500块钱的抵用券:
合作的KTV、酒吧和电影院,额度不同,消费门槛也不同,对钟情于夜生活的年轻人的诱惑力很大。
这个抵用券什么作用呢?
客户只要去合作商家消费了,麻辣鱼老板就可以收到提成,如果客户在合作商家办了储值卡,麻辣鱼老板得到的提成就非常多,这里对麻辣鱼老板而言,纯属躺赚。
C、返500元钱:
这个点,就是所有参与充卡活动的会员客户,从下个月起,每月固定某一天,本人可带着小票凭有效证件到店领取50元现金,固定时间如果未到店领取,本月的50元过期作废。
看到最后一条,很多人不明白,把现金返回去了,那还挣啥钱啊?当然挣钱!而且还是挣大把的钱!
之所以让其每月进店领取现金,其目的就是锁定目标客户多次进店消费,给顾客一个进店的理由。
同时,返现日也是会员日,这一天店内活动力度会很大,甚至会让回来领取现金的客户觉得,领取现金绝对亏,继续消费才觉得超级划算!
比如当你领取现金的时候,老板告诉你,今天会员日有一个升级的机会,如果今天你在本店消费满300元,这个月的50元可双倍升级抵现。
这时很多客户可能就选择了消费,当然有的客户可能这一天没时间,老板会继续告诉你,你可以用这50元锁住一个星期回来吃的机会,我会给你一张100元抵用券,到时候你来消费就可以。
即使有的客户还是选择了直接领取现金,但是500元,有10次进店领现金的机会,他总不可能每次都不消费吧?
总结:
引流是手段,截流是目的,回流是为了增加粘性,要常常给到客户意想不到的诱惑,让他占便宜的心得到满足,让她离不开你的消费场景,最后客户的资源将为你使用。
联系客服