早餐大家是自己做，还是外面买着吃，以前小馋猫都是在外面随便吃一些，现在结婚有孩子了，就没有在外面吃过早饭了，都是自己亲自下厨做饭，这样既能吃的舒服，又健康营养，小馋猫负责家人的早餐，每天早餐的花样也不少，前几天呢，小馋猫在菜市场买到这个菜，早上的时候，就用它给家人煎饼吃，味道很香，很不错哦，尤其和鸡蛋拌一拌，身上的湿气不见了，连脸上的皱纹都变少了呢。
小馋猫说的这个菜就是茴香，不知道大家喜欢吃不，很多人说，茴香的味道我不喜欢，其实呢，小馋猫一开始也是拒绝这个菜的，味道闻起来就很冲，不过呢，自从小馋猫研究美食，知道茴香的吃法之后呢，就喜欢上了这个味道，而且茴香本身的营养价值很高，新鲜的茴香才3块钱一斤，吃法也比较多，像炒菜，煎饼，包包子，包饺子等等，无论哪种吃法呢都受到人们的喜爱。
今天早上，小馋猫起床做早餐，给家人做饼吃，就用茴香，鸡蛋，面粉这三种原材料一起搅拌的，煎成饼贼香，老公和孩子都喜欢吃，做法也特别的简单，很多人不喜欢吃茴香的原因，可能是茴香自身带有的气味，其实呢，茴香本身的气味能够促进肠胃的蠕动，可以常肠胃刮刮油，有着减肥瘦身的效果，尤其孩子吃着还能促进身体的发育呢。
茴香鸡蛋饼很简单，首先呢，我们要把主要的食材准备好：茴香一把，盐适量，面粉适量，鸡蛋2个，五香粉。先把两个鸡蛋打碎在碗中，加点盐进去，均匀的搅拌下即可。
然后把买回来的茴香清洗干净，沥干水分放在案板上切碎。
把切碎的茴香放到干净的容器中，把鸡蛋倒进去，加一些面粉，倒点五香粉，盐进去，均匀的搅拌下，放在一边备用。
然后平底锅热了之后呢，把菜籽油倒进去，等到油温烧热之后呢，把一勺子调好的茴香馅放进平底锅，要均匀的摊开，等到一面煎成金黄色的时候，再翻另一面，两面都为金黄色的时候，就可以出锅了。
一道美味的早餐就做好了，看起来是不是很香呢，鸡蛋和它搅一搅，湿气不见了，大肚腩消失了，连皱纹都变少了，这道饼看起来是不是很简单呢，比包子强多了，大家不妨试试哦，茴香本身的营养价值也比较高，含有的胡萝卜素，钙，维生素C等成分，多吃对身体有着极大的好处，而且茴香还含有纤维素，能够起到润肠道的作用，将体内的宿便排出干净，有着排毒养颜的功效，还能减肥瘦肚子，身体的湿气也能排出干净，还能健胃补脾，多吃不长胖。
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