早餐大家是自己做,还是外面买着吃,以前小馋猫都是在外面随便吃一些,现在结婚有孩子了,就没有在外面吃过早饭了,都是自己亲自下厨做饭,这样既能吃的舒服,又健康营养,小馋猫负责家人的早餐,每天早餐的花样也不少,前几天呢,小馋猫在菜市场买到这个菜,早上的时候,就用它给家人煎饼吃,味道很香,很不错哦,尤其和鸡蛋拌一拌,身上的湿气不见了,连脸上的皱纹都变少了呢。
小馋猫说的这个菜就是茴香,不知道大家喜欢吃不,很多人说,茴香的味道我不喜欢,其实呢,小馋猫一开始也是拒绝这个菜的,味道闻起来就很冲,不过呢,自从小馋猫研究美食,知道茴香的吃法之后呢,就喜欢上了这个味道,而且茴香本身的营养价值很高,新鲜的茴香才3块钱一斤,吃法也比较多,像炒菜,煎饼,包包子,包饺子等等,无论哪种吃法呢都受到人们的喜爱。
今天早上,小馋猫起床做早餐,给家人做饼吃,就用茴香,鸡蛋,面粉这三种原材料一起搅拌的,煎成饼贼香,老公和孩子都喜欢吃,做法也特别的简单,很多人不喜欢吃茴香的原因,可能是茴香自身带有的气味,其实呢,茴香本身的气味能够促进肠胃的蠕动,可以常肠胃刮刮油,有着减肥瘦身的效果,尤其孩子吃着还能促进身体的发育呢。
茴香鸡蛋饼很简单,首先呢,我们要把主要的食材准备好:茴香一把,盐适量,面粉适量,鸡蛋2个,五香粉。先把两个鸡蛋打碎在碗中,加点盐进去,均匀的搅拌下即可。
然后把买回来的茴香清洗干净,沥干水分放在案板上切碎。
把切碎的茴香放到干净的容器中,把鸡蛋倒进去,加一些面粉,倒点五香粉,盐进去,均匀的搅拌下,放在一边备用。
然后平底锅热了之后呢,把菜籽油倒进去,等到油温烧热之后呢,把一勺子调好的茴香馅放进平底锅,要均匀的摊开,等到一面煎成金黄色的时候,再翻另一面,两面都为金黄色的时候,就可以出锅了。
一道美味的早餐就做好了,看起来是不是很香呢,鸡蛋和它搅一搅,湿气不见了,大肚腩消失了,连皱纹都变少了,这道饼看起来是不是很简单呢,比包子强多了,大家不妨试试哦,茴香本身的营养价值也比较高,含有的胡萝卜素,钙,维生素C等成分,多吃对身体有着极大的好处,而且茴香还含有纤维素,能够起到润肠道的作用,将体内的宿便排出干净,有着排毒养颜的功效,还能减肥瘦肚子,身体的湿气也能排出干净,还能健胃补脾,多吃不长胖。
联系客服