面条和此物一起煮，湿气没了，便秘也好了，不想每天手脚冰冷试试

('食材准备')

面条适量，牛肉半斤，西红柿适量，洋葱、青椒一个，娃娃菜适量，碱少许，酱油5匙，蚝油2匙，白糖2匙，香醋2匙，花椒粉1匙，孜然粉，白酒少许，温水适量，水淀粉适量。

('方法步骤')

1、洋葱切成小块，青椒去籽切块，西红柿切小块，娃娃菜待用；2、将牛肉切粒，碱用温水化开后倒入牛肉中，加入酒，酱油拌匀腌20分钟；3、热锅倒入适量油滑炒肉，变色后捞出，然后下入西红柿爆炒，加入洋葱煸炒3分钟；

4、接着加入温水，烧开后放入花椒粉，然后放入出了孜然和水淀粉外的所有调料；5、小火炖煮5分钟，然后下入牛肉粒，下入青菜，倒入白酒，煮2分钟后勾芡拌匀；6、面条煮熟后倒入做好的面卤，即可。

内容来自新浪新闻