气这个概念在中医中经常被提到，例如，如果你去看中医，医生会告诉你气虚或气血两虚，血这个概念很容易理解，因为它是可以看到和触摸的，但是这个气是很难理解的。
中医认为气在生命活动中起着非常重要的作用，人体的生长、发育、衰老、死亡和疾病都与气的升降和运动的变化有关。很难克服这八个困难，他说：生气的人，人的根，茎叶的根都会枯萎。
气虚者有何表现？
例如，你见过气球在气喘吁吁时的状态吗？是的，它快枯萎了，而且它的表面有很多褶皱。气虚的人也是如此，他们的手指通常是平的和皱纹的。而正常人的手指腹部是非常丰满和红润。此外，呼吸不足的人也有一种表现，即说话声音低沉，不大声，赶不上呼吸。就身体而言，气虚比血虚更严重。
阴盲：补肺益脾气，补肾益气
山药在中国有两千多年的药用历史。早在汉代，中国第一部医药专著神农本曹靖就含有山药。
山药自古以来就被认为是一种老少皆宜的食疗产品，质量上乘，价格低廉，深受人们喜爱。朱熹称赞山药如玉，香如花，甜如蜜，尝起来像羊汤。鲁佑还称赞了诗中吃山药的甜味，甚至酒宴上的八简也不想再吃了。
山药在古代草本文献中被称为盾叶薯蓣，直到唐代，由于唐代的父权制名称李钰、薯蓣和余同名，为了避免皇帝的名字禁忌，不得不将盾叶薯蓣改为药，改为马铃薯药。
后来，在宋朝，由于宋英宗赵树的名字，土豆这个词又成了禁忌，所以他不得不把土豆改为山，从此，姜薯蓣就变成了山药。到目前为止，这个名字已经完全改名了，山药的名字终于得到了确认。。
金代著名的病案指出薯蓣是高谷，指出山药的主要产地是河南，明代救荒记载了家族花园托儿所，怀梦助产是最好的药。
怀蒙是指怀清府到孟县的面积，大致相当于文县、武之区、孟县区、博爱区、秦阳区，说明山药至少在600年前就种植在这个地区，人工种植的药效最好，因为这个地区属于古代怀清政府，所以叫怀药，是著名的四怀之一(怀药、地黄、菊花、牛膝、牛膝)。
山药的药用价值
山药，味甜，性温，或，甘平。分为肺、脾、肾三经。健脾、补肺、补肾补肾精华。可广泛应用于：
1。用于脾胃虚弱，减少食物消耗，拉屎腹泻，儿童营养不良等。民国时期，有一种叫张希春的中药。他曾经治疗过一个年轻的女人。腹泻持续一个多月。他情况危急。所有的医生都与他们的手接触，他的家人已经在为未来做准备。后来请张西春诊治，给药发展成细粉，煮粥吃，两天腹泻就会痊愈，然后服用几天，身体就完全恢复了。这药是山药。
2、用于肺虚久咳，虚劳咳嗽。
3、用于肾气不足，腰膝酸软，夜尿频多等。
《神农本草经》载：山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。
《医学衷中参西录》言：山药色白入肺，味甘归脾，液浓益肾，能滋润血脉，固涩气化，宁嗽定喘，强志育神，性平可以常服多服。
山药的药性非常的平和，作用相当地缓和，性平力缓，它本身就是一个食品，药食两用。对于脾虚的老年人或者小孩来说，就需要甘润、平和的山药去养。不会增加脾胃负担（虚不受补）。
其次在这个补气药当中，山药是一个营养比较丰富的，所以对于一些营养不良的体虚患者，它还兼有另外的意义。中药的补虚药和西药的一些所谓的营养药，这个概念不一样的，中药的补虚药，更多的是强调扶助正气，振奋的是功能。
受寒初期用怀山药，把脾肺之气也一起补补
眼下天气寒冷，很多人容易患上外感，也就是我们常说的风寒感冒。我们把风寒刚刚来到体表，侵袭体表称之为风寒感冒的第一阶段，这个时候的表现为身上发冷，容易出鸡皮疙瘩，打喷嚏，流清鼻涕等等。如果能够抓住这个阶段，及时的干预一下，就能够把感冒消除了。
取怀山药粉15-30克，用一点点温水，调成糊状，然后用滚烫的开水倒进去，迅速搅拌，这时候就变成带着热气的山药糊。稍微放温一点，把它喝下去，一来扶助正气，山药大补脾肺，正气补足，就能把寒邪赶出去；二来，它又能够温热，喝一碗热汤下去，身体微微出点汗，这时候倒头睡一觉，第二天一早起来，身体就恢复的差不多了。
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