随着夏天的到来,各种新鲜的水果陆续上市,山竹,荔枝,芒果,樱桃等,还有各种甜瓜,而我最喜欢的还是桃子。现在已是5月下旬,已经有大量新鲜的桃子上市了。虽然现代的存储手段可以使我们一年四季都吃上桃子,但是保存时间过久的桃子难免在口感和味道上大打折扣,如今新鲜的桃子已经上市了,可以开心的吃起来了。
桃子口感香甜,果肉丰富,很多人都喜欢吃。但是在购买的时候你会挑选么?有的桃子看起来又大又红,但是吃起来就像水一样,一点甜味也没有,这种就很有可能是果农为了使桃子提前上市,卖个好价钱,而打了激素。打了激素的水果不仅难吃,而且吃多了难免还会影响到我们的身体健康。那么我们在购买的时候如何分辨桃子是否打了激素呢?我有个邻居家里就是专门种桃子的,每年桃子熟了还经常让我过去吃,前两天他还来我家做客,聊到了桃子,我正好借机向他请教了一番,总结下来有3点,非常简单实用,今天就将这些方法分享给大家,一起来看看吧~
一般来说,自然生长的桃子,其表皮的颜色会比较均匀,会呈现出从绿色到粉色,从粉色到红色的一个自然的渐变。但是如果桃子的顶部尖尖处颜色特别深,而其他的地方颜色很浅,颜色分布很不均匀,差别非常大,那么这种很可能就是打过激素的桃子,就不要购买了。
在购买桃子的时候,我们可以用手摸一下桃子,感受一下桃子的软硬程度。自然成熟度桃子,软硬程度都是一样的,除非是不小心磕碰过的桃子,磕到的部分会相对于其他的地方偏软一些。但是如果我们摸到的桃子软硬程度差距比较大,那么很可能这个桃子被打过激素,并且激素吸收的不均匀导致其软硬程度不均。那么这种桃子就不要购买了。
以上就是今天跟大家分享的有关于如何分辨桃子是否打过激素的方法。总结来说就是一看中间的这条“线”,选择这条线明显的桃子;二看颜色,选择颜色分布均匀,过度自然的桃子;三摸硬度,选择软硬程度一样的桃子。今后大家在购买桃子的时候,不妨结合这三点进行挑选。
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