吃够了大鱼大肉餐馆饭店，你会不会想念起小时候吃过的东北特色菜？头条君带你回味童年的味道~
1东北招牌菜
杀猪菜，东北人和外地人都爱这菜
小鸡炖蘑菇，野生蘑菇，家养笨鸡
卧鸡蛋，蛋黄不咸，蛋清味道十足
排骨炖豆角，东北油豆角，一点不柴
土豆干炖排骨，土豆干贼有艮揪
家常炖鱼，小火慢哄，有滋有味
酱大骨，啃满脸都是油
白菜炖冻豆腐，冻豆腐吸收性很强
酸菜炖大骨头，骨头不腻，酸菜不那么酸
得莫利炖鱼，多少人都慕名而去
土豆炖茄子，东北最下饭的菜
铁锅炖大鹅，一个大胖鹅能炖一大锅
2特色炒菜系列
烀肘子，别忘了沾蒜酱
酱炒蛋
烀血肠
油兹啦
黄豆芽
锅包肉
尖椒干豆腐
酸菜粉
水煮蝉蛹
蒜茄子
芥菜疙瘩
烀狗肉
糖蒜
腌地环
咸黄瓜
大葱蘸大酱
三烀一炸
婆婆丁
3特色凉菜系列
猪头肉，猪耳朵拌黄瓜真是好吃
豆腐蘸酱，刚买的大豆腐热乎着吃
葱拌豆腐，吃的就是清新
东北皮冻，晶莹剔透，皮和白冻都有
沟帮子熏鸡
咸鸭蛋
东北家常凉菜，盘大抗吃
东北大拉皮
熏干豆腐卷
4特色主食系列
烀苞米
油炸糕
东北大馅饺子
发面饼
玉米面大饼子
凉水饼
大碴粥
东北大米
发糕
韭菜盒子
锅贴
粘豆包
黄米饭
年糕
豆面卷子
榆林镇筋饼
5特色小吃
各色小柿子
沙果
烤冷面
糖葫芦
土豆丝卷饼
毛蛋
烤苞米
饭包
向日葵大瓜子
红菇娘
乌米
黄菇娘
甜杆
松树子
黑星星
饭嘎巴
冻梨冻柿子
北岛大冰棍
长白糕
老式面包
桃酥
炉果
香瓜
小樱桃
山丁子
