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2016.12.06
黄墙去鳞去内脏去腹黑器官洗净后加入适量盐腌制半小时,姜切丝,葱切葱花备用
锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
放入黄墙煎至两面金黄色
加入适量清水大火烧开后转中小火炖煮10-15分钟
炖至汤汁浓稠变白,鱼熟时加入盐和鸡精调味
撒上葱花即可盛盘食用
成品图
最初这个菜怎么都做不好,幸亏下载了香哈菜谱app,现在家里人都说我做的比大厨都好!推荐你也下载香哈菜谱~
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