小编这里想要和大家分享的木工，是能将木料从原材料（或者木材市场可购买的方块毛料）加工到成品，基本上不依赖使用电动工具的传统木工，也叫不插电木工。
区别一、中式木工和西式木工，首先最直观的区别就是：使用的工具。
木工工具类别非常多，不过大体上可以分为这么几类：刨、锯、凿、刀斧、量具、夹具、打磨工具等
中式工具：以各种型号的刨子、凿子为主，工具相对简单、数量和型号也相对少
西式工具：相信这只是他们工具的一部分，各种型号大小的凿子、刨子、锯子、锤子等等，恨不得每一个功能都需要一件工具来完成（个人觉得中西式木工工具的区别与中西厨师的区别有点类似，技术和菜肴味道可能相差不大，但是工具的档次和种类远远拉开了距离。）
（以下以木工刨子为例，对中西式工具做简单对比）
中式刨
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