作为一名吃货加甜食重度爱好者,每每看到各种可爱诱人的蛋糕小饼干就走不动道,于是默默暗下决心:我一定要学会烘焙!
感觉烘焙好像也不难呢,只是揉一揉、挤一挤、抹一抹,弄完往烤箱一放就可以了,好像比做饭简单多了~
而当真正实践起来…天了噜麻麻救命!
烘焙有风险,动手需谨慎!那些年死在我们手下的烘焙产物
我…我只是想做笑脸面包而已…▼
狗狗:这烘焙技术…有毒………▼
没买裱花嘴,只能做揪片儿了,然而没想到烤出来变身奥尔良鸡块…▼
艾尔莎你不认识我了吗,我是雪宝呀!!▼
雪宝雪宝,我是艾尔莎啊!!(你是艾尔莎的二舅妈吧!)▼
谁看见我的烘焙刷了?▼
其实我没想烤曲奇,我是要摊煎饼来的!▼
大家好,我是维密最新款丰胸内衣~▼
什么跑步减肥,都是骗人的!!!▼
马儿:我同意…▼
餐包鸡:我忽然感到体内有一股洪荒之力…▼
同学,那是你爷爷的假牙吧?▼
小黄鸭:请问这里是地球吗?▼
做完戚风蛋糕,家里多了个肥皂盒~▼
我不是大料,我是一枚烤糊了的曲奇…▼
要死一起死的海绵宝宝和派大星,多么感人的友谊!▼
去年冬天门口被我踢过一脚的雪人回来复仇了…▼
面包超人究极进化—六边型超人……▼
生化危机8—进击的草莓▼
虽然记不起本身要做啥,但我保证肯定不是核反应堆…▼
图片来自网络
艾玛,这完全就是烘焙界“卖家秀”和“买家秀”好吗?!其实,烘焙失败的主要原因,除了太急于求成,就是烘焙食谱的不准确,新手对于用料掌握不好,从“差不多”的配方做出了“差太多”的黑暗料理…所以一口吃不成个胖子,从小细节学起,才能慢慢摆脱“猎奇”的作品。下面小果就分享给大家一些入门级别的“零失败”烘焙食谱,它们的做法都在“阅读原文”里哦~
草莓蛋糕卷—零失败~
by 牙咩咩
零失败的海绵蛋糕
by 我是崔志金
零失败免烤芒果慕斯蛋糕
by 灵动美食
入门级蛋糕——提拉米苏
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零失败葡式蛋挞
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超简单的黄油曲奇饼干
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入门级蜜豆马芬
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超详解的香软蜂蜜吐司
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